صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

كوريزو الدجاج على الكينوا مع الفلفل

كوريزو الدجاج على الكينوا مع الفلفل
كوريزو الدجاج على الكينوا مع الفلفل هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 673 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. إذا كان لديك زبدة وفلفل حلو وملح البحر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 23 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 81%. حاول فلفل دجاج محشي بالكينوا على الطريقة اليونانية, البطاطا مع الفلفل والكوريزو، و كوريزو والفلفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يقلب البصل المقطع وملح البحر حسب الرغبة ؛ يطهى ويحرك حتى يتكرمل البصل إلى اللون البني الغامق ، حوالي 15 دقيقة. بمجرد الكراميل ، اسكب 6 أكواب من مرق الدجاج والكينوا ؛ يغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يحمر النقانق من جميع الجوانب في الزيت الساخن ، ثم يرفع ويقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. أعد النقانق إلى المقلاة ، واستمر في الطهي حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب ولم يعد لونه ورديا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إزالة لاستنزاف على منشفة ورقية اصطف لوحة ، والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
خففي الحرارة إلى متوسطة ، وقلبي شرائح البصل مع الزيت المتبقي في المقلاة. اطبخي حتى تبدأ حواف البصل في تحويل لونها الذهبي ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
إضافة الثوم ، ويطهى 1 دقيقة أكثر. يتبل بالفلفل الحلو والكمون ، ثم يحرك الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والفلفل التشيلي بوبلانو و 1 كوب من مرق الدجاج. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يطهى حتى ينضج الفلفل ، ويقلل الخليط ويثخن ، من 10 إلى 15 دقيقة. أعد النقانق إلى المقلاة ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة ، واستمر في الطهي حتى تصبح النقانق ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
قدميها فوق سرير من الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة