كوريزو الدجاج على الكينوا مع الفلفل

كوريزو الدجاج على الكينوا مع الفلفل هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 673 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. إذا كان لديك زبدة وفلفل حلو وملح البحر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 23 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 81%. حاول فلفل دجاج محشي بالكينوا على الطريقة اليونانية, البطاطا مع الفلفل والكوريزو، و كوريزو والفلفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يقلب البصل المقطع وملح البحر حسب الرغبة ؛ يطهى ويحرك حتى يتكرمل البصل إلى اللون البني الغامق ، حوالي 15 دقيقة. بمجرد الكراميل ، اسكب 6 أكواب من مرق الدجاج والكينوا ؛ يغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا ، من 20 إلى 25 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

(تم إزالة الكبد والرقبة)

- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يحمر النقانق من جميع الجوانب في الزيت الساخن ، ثم يرفع ويقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. أعد النقانق إلى المقلاة ، واستمر في الطهي حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب ولم يعد لونه ورديا في المنتصف.

المكونات سوف تحتاج

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

إزالة لاستنزاف على منشفة ورقية اصطف لوحة ، والدفء.

المعدات التي سوف تستخدمها

8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

خففي الحرارة إلى متوسطة ، وقلبي شرائح البصل مع الزيت المتبقي في المقلاة. اطبخي حتى تبدأ حواف البصل في تحويل لونها الذهبي ، من 3 إلى 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

إضافة الثوم ، ويطهى 1 دقيقة أكثر. يتبل بالفلفل الحلو والكمون ، ثم يحرك الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والفلفل التشيلي بوبلانو و 1 كوب من مرق الدجاج. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يطهى حتى ينضج الفلفل ، ويقلل الخليط ويثخن ، من 10 إلى 15 دقيقة. أعد النقانق إلى المقلاة ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة ، واستمر في الطهي حتى تصبح النقانق ساخنة.

المكونات سوف تحتاج

الفلفل الأصفر