صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كوتشوكو دي تريجو (حساء القمح ولحم الخنزير الكولومبي)

كوتشوكو دي تريجو (حساء القمح ولحم الخنزير الكولومبي)
بحاجة الى شوربة خالية من الألبان? كوتشوكو دي تريجو (حساء القمح ولحم الخنزير الكولومبي) يمكن أن تكون وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 212 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 72 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك دقيق وملفوف وعظام لحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كوتشوكو دي سيبادا (حساء الشعير ولحم الخنزير الكولومبي), كوتشوكو دي ما أورز (حساء كولومبي من لحم الخنزير والذرة الهوميني)، و سانكوتشو دي سيردو (حساء لحم الخنزير الكولومبي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البصل والثوم والبصل الأخضر والفلفل الأحمر في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ضع قدرا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يضاف الماء ومرق اللحم البقري والقمح والفاصوليا وأضلاع لحم الخنزير ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
500 جرام لحم بقري مفروم فاخر500 جرام لحم بقري مفروم فاخر
الفولالفول
أضلاع لحم الخنزيرأضلاع لحم الخنزير
مياه إضافيةمياه إضافية
القمحالقمح
4
يضاف خليط البصل والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
نضيف البطاطس والملفوف والبازلاء والجزر وسازون غويا والكمون المطحون والدقيق. يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة أكثر أو حتى ينضج لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
كمون مطحونكمون مطحون
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
6
أضيفي الكزبرة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة

المكونات

1قرص مرق لحم البقرقرص مرق لحم البقر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المبشورالملفوف المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الجزرمكعبات الجزر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقمح المنقوعالقمح المنقوع2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفولالفول22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطحينطحين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3فصوص الثومفصوص الثوم1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأضلاع لحم الخنزير أو عظام لحم الخنزيرأضلاع لحم الخنزير أو عظام لحم الخنزير21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبطاطس متوسطة صفراء مقشرة ومقطعة إلى مكعباتبطاطس متوسطة صفراء مقشرة ومقطعة إلى مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر ، مكعباتفلفل أحمر ، مكعبات2بطاطا حمراء مقشرة ومقطعة إلى مكعباتبطاطا حمراء مقشرة ومقطعة إلى مكعبات6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1قطع حلوى التوفي من هيث بارسازون غويا مع أشيوتسازون غويا مع أشيوت2البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمياه إضافيةمياه إضافية