صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

كلير سبانخ كاربونارا

كلير سبانخ كاربونارا
كلير السبانخ كاربونارا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 792 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على فيتوتشيني السبانخ ولحم الخنزير المقدد وبارميجيانو ريجيانو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول كلير ليست قذرة جو, كلير كروك مدام، و بانسيتا كاربونارا مع السبانخ الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يغلى قدر كبير من الماء على نار متوسطة ويملح بسخاء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة عالية الجوانب واطهيه على نار متوسطة عالية حتى يصبح هشا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يرفع عن النار ويحفظ لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
عندما ينضج لحم الخنزير المقدد في منتصف الطريق تقريبا ، أسقط المعكرونة في الماء المغلي واطهيها لمدة 4 دقائق حتى تصبح طازجة أو وفقا لتعليمات العبوة في حالة استخدام المجفف.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
6
في هذه الأثناء ، اخفقي البيض والصفار ، 1 كوب جبن وفلفل معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
عندما تصبح المعكرونة جاهزة ، أعد المقلاة مع لحم الخنزير المقدد إلى نار متوسطة. باستخدام مغرفة ، اخفقي ببطء حوالي 1/2 كوب من ماء طهي المعكرونة في خليط البيض والجبن حتى يفك. احتفظ ببعض ماء الطهي الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
مغرفةمغرفة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
أثناء القذف باستمرار ، قم برش خليط البيض ببطء فوق المعكرونة حتى يتم تغليفها بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
أضف المزيد من ماء الطهي إذا بدت المعكرونة جافة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
تضاف أوراق السبانخ إلى المقلاة وتقلب حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
انقلي الكاربونارا إلى وعاء التقديم وقدميها على الفور مع رش المزيد من الجبن فوقها.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي