صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

كلب الكفتة مع الطماطم المحمصة ، على غرار الملعب

كلب الكفتة مع الطماطم المحمصة ، على غرار الملعب
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? كلب الكفتة مع الطماطم المحمصة ، يمكن أن يكون أسلوب الملعب وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 386 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. توجه إلى المتجر واحصل على ملح وفلفل كوشير وملح وفلفل كوشير وكمون مطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول بطاطا مقلية بالثوم على طريقة الملعب, كرات اللحم على طريقة الكفتة مع العنب المشوي وصلصة الزبادي، و تفحم الخضروات هوت دوج التجزئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 6 أسياخ خشبية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
2
للطماطم: سخني الفرن على حرارة 325 درجة فهرنهايت. قلبي الطماطم مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
3
انشرها بالتساوي في مقلاة تحميص مع رف بداخلها إن أمكن (يساعد الرف على السماح للطماطم بتبخر الماء).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
السماح لهم مشوي لمدة 1 1/2 ساعة التحقق من النقاط الساخنة في الفرن الخاص بك (تدوير عموم كامل إذا لزم الأمر).
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
لكلب الكفتة: سخن مقلاة شواء.
المكونات سوف تحتاج
بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
يمزج الكزبرة والكمون والفلفل الحلو والبهارات والحريف والثوم والكراث وبعض الملح والفلفل ويخلط.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
7
اخلطي لحم الضأن في قطع صغيرة حتى يوزع التوابل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
8
قالب لحم الضأن في 5 أشكال هوت دوج بطول 1/2 بوصة على أسياخك.
المكونات سوف تحتاج
بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
9
رذاذ كل مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
10
ضعيها على مقلاة الشواء واطهيها على كل جانب لمدة 4 دقائق ، ليصبح المجموع 7 إلى 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
1
يضاف الزبادي والبقدونس والطحينة ومسحوق الثوم وقشر الليمون والعصير في وعاء الخلط ويدمج جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الطحينةالطحينة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
قدمي كلاب الكفتة مع الزبادي الممزوج والطماطم المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة