كلاسيك كيدجيري
الكلاسيكية كيدجيري هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 335 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 61 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الأوروبي. مزيج من الكزبرة والبقدونس ومسحوق الكاري والكزبرة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. وصفات مماثلة هي كيدجيري, كيدجيري، و كيدجيري.
تعليمات
سخني الزيت واطهي البصل في مقلاة بغطاء مناسب جيدا حتى يصبح طريا ولكن غير ملون.
نضيف البهارات وبعض الملح ونستمر في الطهي حتى يصبح لونه ذهبيا وعطريا ، حوالي 4 دقائق.
يرش فوق الأرز ويقلب جيدا حتى يتم طلاء جميع الحبوب. ضجة في 400 مل من الماء ، وزيادة الحرارة ، وتغطية المقلاة ، ثم جلب ليغلي. بمجرد الغليان ، اتجه إلى نار هادئة واطهيها لمدة 10 دقائق. أطفئي الحرارة واتركيها على البخار ، مغطاة ، لمدة 20 دقيقة. يجب طهي الأرز بشكل مثالي إذا لم ترفع الغطاء قبل نهاية الوقت.
يوضع البيض في مقلاة ويغطى بالماء البارد ويوضع على نار عالية ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق لينة ، أو 5-6 دقائق لالمغلي. يغرق في الماء البارد حتى تبرد بما فيه الكفاية لقشر ، ثم الربع.
في هذه الأثناء ، يسكب الحليب فوق الحدوق في مقلاة ضحلة ويترك على نار خفيفة. سلق لمدة 5-8 دقائق حتى ينضج فقط من خلال ورقائق اللحم بسهولة.
إزالة من الحليب ، تقشر وتجاهل الجلد وتقشر الأسماك.
يقلب السمك والأعشاب والتوابل برفق في الأرز ، ويضاف البيض ويقدم.