صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص28
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كفتة كباب

كفتة كباب
كفتة الكباب يتطلب حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 28 حصص مع 48 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مزيج من أسياخ الخيزران والفلفل المطحون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة تشمل كفتة كباب تركيا, كفتة لحم الديك الرومي، و الكفتة التركية الفارسية.

تعليمات

1
اهرسي الثوم في عجينة بالملح باستخدام الهاون والمدقة أو الجانب المسطح من سكين الطاهي على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
قطع المجلسقطع المجلس
سكين الطهاةسكين الطهاة
2
اخلطي الثوم مع لحم الضأن مع البصل والبقدونس والكزبرة والكمون والقرفة والبهارات والفلفل الحار والزنجبيل والفلفل في وعاء الخلط حتى يمتزج جيدا. شكل الخليط إلى 28 كرات. شكل كل كرة حول طرف سيخ ، تسطيح في شكل بيضاوي 2 بوصة ؛ كرر مع الأسياخ المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
الكزبرةالكزبرة
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
فلفلفلفل
الكمونالكمون
البصلالبصل
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
أسياخأسياخ
3
ضعي الكباب على صينية خبز وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى 12 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة المتوسطة ، و صر النفط طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
قم بطهي الأسياخ على الشواية المسخنة مسبقا ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج لحم الضأن إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، حوالي 6 دقائق للمتوسط.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية