كعكة ميسيسيبي الطينية
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الجنوبي. حاول صنع كعكة ميسيسيبي الطينية في المنزل. تحتوي هذه الوصفة على 16 حصة تحتوي على 506 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 19 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 78 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. وجد 337 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من صودا الخبز والكاكاو والمارشميلو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 26% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي كعكة طين ميسيسيبي ، كعكة طين ميسيسيبي ، وكعكة طين ميسيسيبي .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة بالزبدة والدقيق.
يُمزج السكر والملح والدقيق في وعاء خلط كبير. يُغلى الزبدة والزيت والكاكاو وربع كوب الماء في قدر.
نخفق البيض، وصودا الخبز، واللبن، والفانيليا معًا.
أضيفي خليط الشوكولاتة إلى الخليط، واخلطيه جيدًا، ثم اسكبيه في القالب المجهز.
أثناء خبز الكعكة، قومي بتحضير الكريمة عن طريق إذابة الزبدة في الكاكاو والحليب على نار خفيفة. يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار. ضجة في سكر الحلويات. اخلطي المكسرات والفانيليا ببطء. أخرجي الكيك من الفرن، وعندما يبرد قليلاً، غطيه بقطع المارشميلو الصغيرة.
نسكب الكريمة الدافئة فوق الكيكة والمارشميلو. تبريد الكعكة قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
تعمل الحلوى بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في سوليرا كريم شيري]()
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.