صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص24
نقاط الصحة4
مجلة

كعكة عشاء الديك الرومي المشوي

كعكة عشاء الديك الرومي المشوي
حصة واحدة تحتوي على 441 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. فهو مثالي ل عيد الشكر. إذا كان لديك أوراق الريحان والكاكاو والخبز ومزيج كعكة بيتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الديك الرومي المشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي, عشاء مشوي واحد، و عشاء لحم البقر المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت للمقالي الداكنة أو غير اللاصقة). الشحوم مع تقصير أو رذاذ مع رذاذ الطبخ 2-كوارت وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضع كوب الخبز الورقي في كل كوب من 24 كوب مافن عادي الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
3
جعل الخليط كعكة باستخدام 1 مربع مزيج الكعكة والماء والزيت والبيض ودعا لفي مربع. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من القرفة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياريبسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياري
ورق الأرزورق الأرز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
صب الخليط في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
اخبزيها من 45 إلى 55 دقيقة أو حتى تعود الكيك إلى الخلف عند لمسها برفق في المنتصف. بارد في وعاء 5 دقائق. تتحول الكعكة على طبق التقديم ؛ بارد تماما. كعكة الثلاجة 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
جعل مربع الثاني من مزيج الكعكة على النحو الوارد أعلاه ، واثارة في المتبقية 2 ملاعق كبيرة من القرفة. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياريبسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياري
ورق الأرزورق الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
7
اخبزيها من 18 إلى 20 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
عندما كعكة مستديرة مبردة تماما ، نحت بعناية بعيدا 2 قطع مدبب طويلة من كل جانب من الكعكة باستخدام سكين مسنن. سيترك هذا مركزا على شكل صدر ديك رومي تقريبا. حجز القطع الجانبية 2 لاستخدامها لاحقا ؛ ستصبح هذه أفخاذ الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
تركيا أفخاذتركيا أفخاذ
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
9
قطع الشق الداخل في نهاية واحدة مدببة من الكعكة لخلق منطقة الرقبة تركيا.
المكونات سوف تحتاج
رقاب تركيارقاب تركيا
10
قطع الشق الداخلي أوسع قليلا في الطرف المقابل. ضعي الكيك في الثلاجة أثناء نحت أفخاذ الطبل.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
11
نحت الأشكال تركيا مضرب من 2 قطع الجانب محفوظة من الكعكة باستخدام سكين مسنن. ضعي القطع في الثلاجة أثناء تحضير الزينة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا أفخاذتركيا أفخاذ
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
12
ضع ثلاثة أرباع وعاء الزينة في وعاء كبير. فاز في الكاكاو 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد حتى يتحقق لون الكراميل البني الفاتح. كعكة مبردة الصقيع وقطع مضرب مع طبقة رقيقة من صقيع. برد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
ورق الأرزورق الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
ضعي طبقة نهائية ناعمة من الزينة على كعكة صدر الديك الرومي ؛ ضع قطع الطبل على كلا الجانبين. قطع مضرب الصقيع مع طبقة ناعمة نهائية من الصقيع.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
14
إضافة الرتوش تركيا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
15
للحشو ، قطع 4 من الكعك إلى مكعبات متساوية.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
16
ضع مكعبات في الجزء الخلفي من الكعكة بين أفخاذ الديك الرومي. قبل التقديم مباشرة ، يزين الطبق بشرائح البرتقال والخس أو الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
تركيا أفخاذتركيا أفخاذ
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
17
لالكعك طبق جانبي, الصقيع كل من 10 الكعك مع 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من صقيع المتبقية; تراجع في الحلوى الخضراء. تغطية المتبقية 10 الكعك مع طبقة سميكة من صقيع; استخدام ملعقة لخلق ديفت في وسط صقيع.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
18
رذاذ شراب القيقب قليلا في كل ديفت; أعلى كل مع 1 الحلوى الصفراء. تخزين الكعك مغطاة فضفاضة مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم