كعكة طعام الشيطان الأحمر القديمة
قد تكون كعكة الطعام الشيطان الأحمر الطراز القديم مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 228 سعرة حرارية. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من صودا الخبز وكريم التارتار وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 16%. حاول كعكة طعام الشيطان القديمة (طبيب مزيج الكيك), كعكة طعام الشيطان، و كعكة طعام الشيطان لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الشحوم والدقيق 2-9 المقالي بوصة. نخل معا 2 كوب طحين, كاكاو, صودا الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. توضع جانبا.
في وعاء كبير ، كريم تقصير و 1 1/2 كوب سكر حتى الضوء ورقيق.
يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل منهما.
يضاف خليط الدقيق بالتناوب مع اللبن الرائب.
أضف 1 كوب ماء مغلي و 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
تقسيم الخليط إلى اثنين من المقالي 9 بوصة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في الكعكة نظيفا. السماح للطبقات لتبرد ، ثم نشر ملء البقان بين الطبقات.
لعمل حشوة البقان: في مقلاة صلصة ، اخلطي 1/3 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة دقيق ، زبدة ، حليب وصفار بيض. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكا.
يرفع عن النار ويضاف 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. ضجة في البقان وتوضع جانبا لتبرد.
انتشر بين طبقات من الكعكة ، ثم الصقيع مع الجليد الساتان سيفوم.
لجعل الجليد الساتان سيفوم: في مقلاة صلصة ، والجمع بين 3/4 كوب سكر بني ، 3/4 كوب سكر أبيض ، كريم من التارتار و 1/3 كوب ماء ساخن. يغطى ويغلى المزيج. كشف ويطهى حتى 246 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
إزالة من الحرارة. في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا. أثناء الخفق بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة ، اسكب الشراب الساخن ببطء في مجرى رقيق فوق بياض البيض. تحويل خلاط إلى سرعة عالية ، ومواصلة الضرب حتى شكل قمم قاسية ، وصقيع سميكة بما فيه الكفاية لنشر.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.