كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع الملاك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع الملاك. حصة واحدة تحتوي على 849 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.63 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 111 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الشوكولاته والبيض وبياض البيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع الملاك, كعكة الشوكولاته الملاك الغذاء مع صقيع الخطمي، و ملاك كعكة الغذاء مع الشوكولاته البندق صقيع.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 160 درجة مئوية/مروحة 140 درجة مئوية / غاز 4 والشحوم وخط عميق ، 20 سم جولة كعكة القصدير. أزيز الشوكولاته في الطعام المعالج حتى الفتات. ضع الدقيق والسكر والكاكاو والزيت و 150 مل من الكريمة الحامضة والبيض والفانيليا و 150 مل من الماء في أكبر وعاء خلط لديك.
اخفقي بمضرب كهربائي حتى تصبح ناعمة ، ثم قلبي بسرعة 150 جراما من قطع الشوكولاتة.
كشط في القصدير ، وتخبز على الرف الأوسط لمدة 1 ساعة 20-1 ساعة 30 دقيقة ، أو حتى سيخ إدراجها في مركز يخرج نظيفة. بارد في القصدير.
في حين أن الكعكة هي الخبز ، وجعل الجليد.
يمزج قطع الشوكولاتة المتبقية والقشدة الحامضة مع 2 ملعقة كبيرة سكر بني ناعم في قدر صغير ويسخن مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة وتحصل على كريمة ناعمة. ترك لتبرد.
عندما تبرد الكعكة ، قطعيها إلى 3 طبقات متساوية.
انتشار 2 طبقات مع الجليد الشوكولاته.
لعمل صقيع الملاك ، ضعي السكر والفانيليا والجلوكوز السائل في مقلاة بها 125 مل من الماء. يغلى المزيج ويطهى حتى يذوب السكر ويتحول الشراب إلى صاف. خلع الحرارة. وفى الوقت نفسه, فاز بياض البيض حتى تصلب, ثم مواصلة الضرب, صب تدريجيا في شراب السكر الساخن في دفق مستمر, حتى يصبح الخليط رقيق وسميكة بما فيه الكفاية لنشر هذا قد يستغرق بضع دقائق كما يبرد الخليط. فاز في السكر البودرة. اعمل بسرعة وانتشر قليلا على كل طبقة مغطاة بالشوكولاتة. تجميع الكعكة ودوامة صقيع المتبقية على الكعكة بأكملها.