كعكة جوز الهند لا تصدق
قد تكون كعكة جوز الهند المذهلة هي الحلوى التي تبحث عنها. مقابل 86 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الوصفة على 16 حصة تحتوي على 566 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و28 جرام من الدهون لكل منها. توجه إلى المتجر واحصل على سكر الحلويات وجوز الهند ومستخلص جوز الهند وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. إنه مثالي لعيد الأم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 15%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. كعكة الليمون المذهلة، كعكة الموز المقسمة الرائعة، وكعكة جوز الهند المحمصة من Throwdown مع حشوة جوز الهند وزبدة جوز الهند تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضع بياض البيض في وعاء كبير. دعونا نقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن إلى 325 درجة. في وعاء كبير آخر، اخفقي السكر والزبدة والزيت حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي صفار البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. فاز في مقتطفات.
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة. ضجة في جوز الهند.
أضف كريمة التارتار إلى بياض البيض. باستخدام مضارب نظيفة، اضربيها على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف ربع بياض البيض في الخليط، ثم أضعاف في البياض المتبقي.
نقل إلى ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
لتحضير الزينة، في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة حتى تصبح ناعمة.
أضف سكر الحلويات واستخلصه. فوز حتى تصبح ناعمة.
ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم. يُدهن بنصف كوب صقيع ويُرش بثلث كوب جوز الهند. يكرر. أعلى مع طبقة كعكة المتبقية.
يُوزّع ما تبقى من كريمة التزيين على سطح وجوانب الكعكة؛ يرش مع جوز الهند المتبقي. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقطيع. تخزينها في الثلاجة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لكعكة جوز الهند. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Engel Wines Riesling - Kosher. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 20 دولارًا.
![إنجل النبيذ ريسلينج - موافق للشريعة اليهودية]()
إنجل النبيذ ريسلينج - موافق للشريعة اليهودية
ريسلينج مفعم بالحيوية وغير جاف، مع لمسات من التفاح الأخضر والحمضيات والفواكه الاستوائية، تكملها روائح الأزهار الرقيقة والحموضة المنعشة. استمتع بهذا النبيذ المبرد.