صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

كعكة الموز والزنجبيل والمكاديميا

كعكة الموز والزنجبيل والمكاديميا
تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 93 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 600 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الملح واللبن ودقيق الذهب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الموز ، المكاديميا الجوز ، وجوز الهند كعكة القهوة, كعكة الموز مع صقيع المكاديميا بالشوكولاتة البيضاء، و كعكة قهوة الموز مع المكاديميا-ستريوسيل جوز الهند.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني قاع 2 (9 بوصة) فقط من أواني الكيك المستديرة مع السمن أو رذاذ الطهي. أسفل الخط مع ورقة شهادة جامعية الطبخ ؛ الشحوم والدقيق ورقة وجوانب المقالي. في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والزنجبيل وجوزة الطيب والملح.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
للحفلاتللحفلات
2
في وعاء كبير ، اخفقي السكر المحبب و 1/2 كوب زبدة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح المزيج رقيقا. على سرعة منخفضة ، يخفق البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الموز. (
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
شرائح موز إضافية، اختياريشرائح موز إضافية، اختياري
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
سوف خليط تبدو رائب.) فاز بالتناوب في خليط الدقيق واللبن ، بداية وتنتهي مع خليط الدقيق. ضجة في 1/2 كوب المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
4
انشر الخليط بالتساوي في المقالي.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
5
اخبزيها من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا وتبدأ الكعك في الابتعاد عن جوانب المقالي. بارد 5 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف التبريد. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
6
في وعاء كبير ، اخفقي مكونات الزينة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
7
على طبق التقديم ، ضعي 1 طبقة من الكيك ، مع تقريب الجانب لأسفل.
8
انتشر مع نصف صقيع.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
9
ضع طبقة الكيك المتبقية ، مع تقريب الجانب لأعلى ، على كريمة التزيين ، واضغط برفق لتثبيتها (يجب أن تظهر الزينة حول الحافة).
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
10
انتشار صقيع على رأس الكعكة ، وترك الجانب غير متجمد.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
11
رش 1/4 كوب المكسرات حول الحافة العلوية من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةموز ناضج مهروس (2 إلى 3 متوسط)موز ناضج مهروس (2 إلى 3 متوسط)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبدة أو السمن ، خففتالزبدة أو السمن ، خففت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففت (لا تستخدم السمن)زبدة ، خففت (لا تستخدم السمن)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(نصف حزمة 8 أوقية) جبنة كريم ، خففت(نصف حزمة 8 أوقية) جبنة كريم ، خففت2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الذهب لجميع الأغراضطحين الذهب لجميع الأغراض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون11 رطل كوسة،جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكسرات المكاديميا المحمصة المفرومة بشكل خشنمكسرات المكاديميا المحمصة المفرومة بشكل خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكسرات المكاديميا المفرومة ناعما (غير محمصة)مكسرات المكاديميا المفرومة ناعما (غير محمصة)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح0(يمكن أن يكون أو المقشود)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور11 رطل كوسة،الفول السودانيالفول السوداني