كعكة المشمش الملاك
كعكة المشمش الملاك يتطلب تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 60 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الألبان والبيض على 204 سعرة حرارية, 5 غرام من البروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك ملح وسكر ومستخلص فانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 19%، وهي ليست فائقة جدا. حاول المشمش الملاك الكعك, المشمش الملاك الكعك، و كعكة الفراولة الملاك لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع بياض البيض في وعاء كبير ؛ اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. ينخل الدقيق و 1/2 كوب سكر معا مرتين ؛ توضع جانبا.
أضف كريمة التارتار والمستخلصات والملح إلى بياض البيض ؛ يخفق على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يضاف السكر المتبقي تدريجيا ، حوالي 2 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة ، ويخفق على نار عالية حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ويذوب السكر. أضعاف تدريجيا في خليط الدقيق ، حوالي 1/2 كوب في وقت واحد.
في وعاء صغير ، اخفقي معلبات المشمش والماء حتى تصبح رغوية. أضعاف بلطف في خليط البيض الأبيض. ملعقة بلطف في غير مدهون 10 في. أنبوب عموم.
قطع الخليط بسكين لإزالة الجيوب الهوائية.
اخبزيها على أدنى رف فرن عند 350 دولارا لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح ويظهر الجزء العلوي بالكامل جافا. على الفور عكس عموم ؛ بارد تماما ، حوالي 1 ساعة. تشغيل سكين حول الجانبين وأنبوب مركز عموم.
إزالة الكعكة إلى طبق التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كعكة في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري والميناء وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع شيري الكريمة ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع بورت. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع روائح الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة معقدة من الكراميل. دخول الحلو يؤدي إلى تقريب, خصب, الحنك كامل الجسم باعتدال مع طويلة, النهاية لذيذ.