صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة المخملية الحمراء الجنوبية

كعكة المخملية الحمراء الجنوبية
وصفة كعكة المخملية الحمراء الجنوبية جاهزة في حوالي 1 ساعة وهو بالتأكيد مذهلة نباتي خيار لعشاق الطعام الجنوبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 1119 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 183 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك دقيق ومستخلص فانيلان وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول ريد فيلفيت كيك رول, كعكة ريد فيلفيت الجنوبية مع كريمة الجبن الكلاسيكية، و جنوب المخملية الحمراء الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت بخفة النفط والدقيق ثلاثة 9 من 1 1/2 بوصة المقالي كعكة مستديرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
في وعاء كبير ، نخل الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح ومسحوق الكاكاو معا. في وعاء كبير آخر ، اخفقي الزيت واللبن والبيض وملون الطعام والخل والفانيليا معا.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
مشروب البندقمشروب البندق
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
باستخدام خلاط قائم ، اخلطي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة حتى تمتزج تماما وتتشكل عجينة ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
قسمي خليط الكيك بالتساوي بين أواني الكيك المحضرة.
6
ضع المقالي في الفرن متباعدة بشكل متساو.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
اخبزيها مع تدوير المقالي في منتصف الطهي ، حتى تبتعد الكعكة عن جانب المقالي ، ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في وسط الكعك نظيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
أخرج الكعك من الفرن ومرر سكينا حول الحواف لفكها من جوانب المقالي. في وقت واحد ، عكس الكعك على طبق من ذهب ومن ثم إعادة عكس لهم على رف التبريد ، تقريب الجانبين حتى.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
السماح لتبرد تماما.
10
صقيع الكعكة.
11
ضع طبقة 1 ، مستديرة الجانب لأسفل ، في منتصف حامل الكيك الدوار. باستخدام سكين لوحة أو ملعقة تعويض انتشار بعض من صقيع الجبن كريم على الجزء العلوي من الكعكة. (
المكونات سوف تحتاج
كريم الجبن صقيعكريم الجبن صقيع
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
سكين لوحسكين لوح
12
انشر كمية كافية من الزينة لعمل طبقة من 1/4 إلى 1/2 بوصة.) ضع طبقة أخرى بعناية في الأعلى ، مع تقريب الجانب لأسفل ، وكرر ذلك. أعلى مع الطبقة المتبقية وتغطية الكعكة بأكملها مع صقيع المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
13
يرش الجزء العلوي مع البقان.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
14
في خلاط قائم مزود بملحق مجداف ، أو بخلاط كهربائي محمول باليد في وعاء كبير ، اخلطي الجبن الكريمي والسكر والزبدة على سرعة منخفضة حتى يتم دمجها. زيادة السرعة إلى عالية ، وتخلط حتى الضوء ورقيق ، حوالي 5 دقائق. (أحيانا تتحول خلاط قبالة ، وكشط أسفل جانبي وعاء مع ملعقة مطاطية.)
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
15
تقليل سرعة الخلاط إلى منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
16
أضيفي الفانيليا وارفعي السرعة إلى درجة عالية واخلطيهم لفترة وجيزة حتى يصبح رقيقا (اكشطي الوعاء من حين لآخر). تخزينها في الثلاجة حتى تصلب إلى حد ما ، قبل استخدام. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
17
الشيف: سارة مولتون;

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سيلباخ أوستر موسيل ريسلينج كابينيت. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
سيلباخ أوستر موسيل ريسلينغ كابينيت
سيلباخ أوستر موسيل ريسلينغ كابينيت
فرقعة, كابينيت منشى ولا تشوبه شائبة; عشبي جدا; خاصة التفاح والمعادن; تشطيب منتي صارم. يذهب مع أي شيء تريد في الدواجن, المحار والمأكولات البحرية, خاصة إذا كان مصحوبا كريم - أو زبدة الصلصات القائمة. رائع مع السلطات الصيفية والمأكولات المطلة على المحيط الهادئ.