صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الليمون والتوت الريكوتا باوند

كعكة الليمون والتوت الريكوتا باوند
قد تكون كعكة الليمون عنبية الريكوتا وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحلوى الخاصة بك. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 406 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة من وصفات ببساطة لديها 3087 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض, جبنة الريكوتا, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا كعكة باوند مشوية مع صلصة التوت الأزرق وكريمة الريكوتا, كعكة الليمون الريكوتا مع التوت، و كعكة الليمون عنبية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت (160 C ج). قم بإعداد مقلاة رغيف مقاس 9 * 5 بوصة ، مع تلطيخ الداخل بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
اخفقي المكونات الجافة: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح بقوة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
إرم العنب البري بالدقيق: اشطف العنب البري وقلبه بقليل من الدقيق لتغطيته برفق (سيساعد ذلك على منعه من الغرق في قاع الكعكة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
4
اخلطي المكونات الرطبة والسكر للعجين: استخدم خلاطا كهربائيا (يمكنك الخلط يدويا ولكن ستحصل على نتائج أفضل إذا كنت تستخدم خلاطا كهربائيا) للتغلب على الزبدة والريكوتا والسكر معا بسرعة عالية لمدة 3 دقائق حتى تصبح شاحبة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويخلط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
6
اخلطي قشر الليمون وخلاصة الفانيليا. لا تقلق إذا كان الخليط يبدو متخثرا قليلا في هذه المرحلة. انها ليست رائب; يبدو فقط بهذه الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
7
أضف المكونات الجافة ، ثم العنب البري: 
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
8
أخرجي الوعاء من الخلاط وقلبي المكونات الجافة في 3 أو 4 إضافات ، حتى تمتزج للتو. لا تخلط أكثر. ضجة في العنب البري.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
9
يسكب الخليط في مقلاة الرغيف المحضرة ، ويمسح الجزء العلوي بملعقة مطاطية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
ضعها على صينية خبز على رف الفرن الأوسط للفرن. (سيساعد ذلك على تخفيف درجة الحرارة في قاع المقلاة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
خبز في 325 F فهرنهايت (160 C ج) لمدة 1 ساعة 10 دقيقة إلى 1 ساعة 20 دقيقة ، أو حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج معظمها نظيفة ، أو إذا ضغطت على المركز بأصابعك وترفع ، سطح الكعكة بلطف مستبعد مرة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
بعد أول 40 دقيقة من الخبز ، قد ترغب في وضع ورقة من رقائق الألومنيوم فوق الجزء العلوي من المقلاة لمنعها من التحمير أكثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة في المقلاة. ثم مرري سكينا باهتا حول حافة الكعكة للتأكد من فصلها عن المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أخرجي الكعكة برفق من المقلاة واتركيها تبرد تماما على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اتركه يطهى تماما قبل التقطيع.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كعكة الجنيه في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "