صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

كعكة الكمثرى الريكوتا

كعكة الكمثرى الريكوتا
هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 94 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 455 سعرة حرارية. مزيج من الزبدة والسكر وعصير الليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. قدم شخصان هذه الوصفة, و 81 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول حلوى الكمثرى الريكوتا, توست الريكوتا والكمثرى واللوز، و الكمثرى والجوز والريكوتا كروستيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل الكعكة: سخن الفرن إلى 350 F ف. الزبدة والدقيق طفيفة اثنين 9 inch بوصة المقالي سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يطحن البندق والدقيق في محضر طعام صغير حتى يصبح ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي مع ملحق الخفق ، يمزج البيض والسكر ويخفق على سرعة عالية لمدة 15 دقيقة ، حتى يتضاعف حجم الخليط أربع مرات. أضعاف بلطف في البندق والدقيق مع ملعقة حتى مجتمعة فقط. ثم تضاف الزبدة. يقسم الخليط بين المقالي المحضرة ويخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يتماسك الملمس. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اصنع الكمثرى: في قدر صغير ، اخلطي الكمثرى والسكر وعصير الليمون ونشا الذرة واتركيها على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح الكمثرى طرية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
يرفع عن النار ويقلب في البراندي ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
6
اصنع الشراب: في قدر صغير ، اخلطي السكر و cup كوب ماء واتركيه حتى يغلي. ضجة في براندي.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الريكوتا والسكر والفانيليا لمدة 5 دقائق على الأقل ، حتى تصبح كريمية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
في هذه الأثناء ، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم صلبة. باستخدام ملعقة ، قم بطي الكريمة المخفوقة برفق في خليط الريكوتا. أضعاف في خليط الكمثرى المبردة. 
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1
أخرجي إحدى طبقات الكيك من المقلاة وضعيها على طبق تقديم كبير بما يكفي لتثبيت الحلقة الخارجية لعموم سبرينغفورم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
2
فرشاة الكعكة مع نصف شراب لترطيب ذلك. كومة ملء في وسط الكعكة ووضع حلقة سبرينغفورم مرة أخرى على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
3
انشر الحشوة برفق على الحواف ثم ضعها فوق الطبقة الثانية من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
4
ادهني الشراب المتبقي على الوجه. تغطية مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة حتى مجموعة ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
5
قم بإزالة حلقة الزنبرك وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.