كعكة القهوة ببذور الخشخاش
كعكة القهوة وبذور الخشخاش هي وجبة إفطار تكفي 15 فردًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 271 سعرة حرارية . مقابل 35 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. إذا كان لديك لبن زبادي وسكر بني وسكر بني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير ممتازة بنسبة 26% . جرب كعكة الليمون وبذور الخشخاش وكعكة بذور الخشخاش المجنونة وكعكة الليمون الدافئة وبذور الخشخاش مع مركز غاناش الشوكولاتة للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. اخفقي صفار البيض والفانيليا.
قومي بخلط الدقيق وبذور الخشخاش ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح؛ ثم أضيفيها إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن الرائب.
في وعاء صغير، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة؛ ثم أضيفيه إلى الخليط.
اسكبي نصف الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة.
امزجي مكونات الحشوة، ثم رشيها فوق العجين. غطيها بعناية بالخليط المتبقي.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركيها لتبرد على رف سلكي.