صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة62
مجلة

كعكة القرفة بابكا

كعكة القرفة بابكا
بحاجة الى حلوى خالية من الألبان? القرفة كعكة بابكا يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 7.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 6134 سعرة حرارية, 83 جرام بروتين، و 249 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من الزيت النباتي وسكر الحلوانيين والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة القرفة بابكا, خبز القرفة بابكا، و الشوكولاته القرفة بابكا الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير العجينة: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بخطاف العجين ، قم بإذابة الخميرة في 1/4 كوب من الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
رشي 1/4 ملعقة صغيرة من السكر واتركيها حتى تصبح رغوية ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3
اقلب الخلاط على سرعة منخفضة وأضف الماء المتبقي والسكر والسمن المذاب والبيض والملح.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أضف 2 كوب من الدقيق وقلب السرعة إلى متوسطة ؛ استمر في الخلط حتى تمتزج. أضيفي الدقيق المتبقي تدريجيا ، واستمري في الخلط حتى تتماسك العجينة وتنسحب بعيدا عن جوانب الوعاء ؛ ستكون العجينة طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا حتى تصبح ناعمة ومرنة. افركي الجزء الداخلي من وعاء الخلط بالزيت وضعي العجينة فيه ، واتجه إلى طبقة. غطيها بمنشفة أو غلاف بلاستيكي واتركيها ترتفع في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 1/2 ساعة ، حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
1
يمزج السكر البني والقرفة في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
يضاف قشر البرتقال والزبيب والجوز والسمن المذاب. أضعاف المكونات معا للجمع.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
3
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
خط عموم ورقة مع ورقة شهادة جامعية وفرشاة مع السمن المذاب.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
لفة العجين على سطح مطحون بخفة في مستطيل كبير ، حوالي 10 بنسبة 18 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
فرشاة سطح العجين مع السمن المذاب ونشر ملء بالتساوي عبر.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
7
لفة العجين ، هلام على غرار لفة ، في اسطوانة طويلة ، وتطور عدة مرات مثل الخاص بك نفرك منشفة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
ضعي العجينة على صينية الصفيحة ولفيها حولها مثل دولاب الهواء ، وثني الطرف الفضفاض من العجين تحتها حتى لا تتفكك.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
ادهني الجزء العلوي من العجين بمزيد من المارجرين المذاب.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
10
تخبز لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة حتى رائحة المطبخ الخاص بك مثل القرفة ، وبابكا هو البني الذهبي. تبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق ، ثم انقلها إلى رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1
تخلط جميع المكونات معا في وعاء ، حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اخفقي التزجيج لتنعيم أي كتل ؛ رشها فوق الجزء العلوي من بابكا وهي لا تزال دافئة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

المكونات

1الباقةالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر حلواني ، منخولسكر حلواني ، منخول1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)1tblsp. خل النبيذ الاحمربياض البيضبياض البيض2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسمن المذاب أو الزبدة ، تبريدالسمن المذاب أو الزبدة ، تبريد1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(11/2 العصي) السمن المذاب أو الزبدة ، تبريد ، بالإضافة إلى أكثر لتنظيف الأسنان بالفرشاة(11/2 العصي) السمن المذاب أو الزبدة ، تبريد ، بالإضافة إلى أكثر لتنظيف الأسنان بالفرشاة1البرتقال ، تلذذ المبشور ناعماالبرتقال ، تلذذ المبشور ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المفرومالجوز المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #42371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئماء دافئ