كعكة القرفة بابكا
بحاجة الى حلوى خالية من الألبان? القرفة كعكة بابكا يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 7.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 6134 سعرة حرارية, 83 جرام بروتين، و 249 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من الزيت النباتي وسكر الحلوانيين والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة القرفة بابكا, خبز القرفة بابكا، و الشوكولاته القرفة بابكا الكعك لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير العجينة: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بخطاف العجين ، قم بإذابة الخميرة في 1/4 كوب من الماء الدافئ.
رشي 1/4 ملعقة صغيرة من السكر واتركيها حتى تصبح رغوية ، حوالي 10 دقائق.
اقلب الخلاط على سرعة منخفضة وأضف الماء المتبقي والسكر والسمن المذاب والبيض والملح.
أضف 2 كوب من الدقيق وقلب السرعة إلى متوسطة ؛ استمر في الخلط حتى تمتزج. أضيفي الدقيق المتبقي تدريجيا ، واستمري في الخلط حتى تتماسك العجينة وتنسحب بعيدا عن جوانب الوعاء ؛ ستكون العجينة طرية جدا.
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا حتى تصبح ناعمة ومرنة. افركي الجزء الداخلي من وعاء الخلط بالزيت وضعي العجينة فيه ، واتجه إلى طبقة. غطيها بمنشفة أو غلاف بلاستيكي واتركيها ترتفع في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 1/2 ساعة ، حتى يتضاعف حجمها.
يمزج السكر البني والقرفة في وعاء الخلط.
يضاف قشر البرتقال والزبيب والجوز والسمن المذاب. أضعاف المكونات معا للجمع.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
خط عموم ورقة مع ورقة شهادة جامعية وفرشاة مع السمن المذاب.
لفة العجين على سطح مطحون بخفة في مستطيل كبير ، حوالي 10 بنسبة 18 بوصة.
فرشاة سطح العجين مع السمن المذاب ونشر ملء بالتساوي عبر.
لفة العجين ، هلام على غرار لفة ، في اسطوانة طويلة ، وتطور عدة مرات مثل الخاص بك نفرك منشفة.
ضعي العجينة على صينية الصفيحة ولفيها حولها مثل دولاب الهواء ، وثني الطرف الفضفاض من العجين تحتها حتى لا تتفكك.
ادهني الجزء العلوي من العجين بمزيد من المارجرين المذاب.
تخبز لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة حتى رائحة المطبخ الخاص بك مثل القرفة ، وبابكا هو البني الذهبي. تبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق ، ثم انقلها إلى رف سلكي.
تخلط جميع المكونات معا في وعاء ، حتى يذوب السكر.
اخفقي التزجيج لتنعيم أي كتل ؛ رشها فوق الجزء العلوي من بابكا وهي لا تزال دافئة.