كعكة الفراولة ذات الطراز القديم
كعكة الفراولة ذات الطراز القديم هي حلوى نباتية من اللاكتو والبيض. تحتوي الحصة الواحدة على 707 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و33 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8 أشخاص وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك مسحوق الخبز والبيض والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. كان 60 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 67%. هذه النتيجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بكعكة الفراولة ذات الطراز القديم، وكعكة الفراولة ذات الطراز القديم، وكعكة الفراولة ذات الطراز القديم.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. ادهني قاع قالبي كيك دائريين مقاس 9 بوصة.
في وعاء خلط كبير، نخل الدقيق مع مسحوق الخبز والملح ونصف كوب من السكر.
أضيفي الزبدة الباردة وقطعيها باستخدام 2 سكاكين أو خلاط المعجنات للحصول على قوام فتات خشن.
أضيفي الحليب حتى تمتزج المكونات بالكامل. يُضاف خليط البيض والحليب تدريجياً إلى خليط الدقيق. اعجن العجينة لمدة لا تزيد عن دقيقة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق. ضعي نصف العجينة في كل قالب كيك.
دهن الأسطح بالزبدة المذابة.
اخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح، حوالي 15 دقيقة. اقلب طبقات البسكويت على رفوف التبريد.
بينما تبرد الطبقات، اغسلي الفراولة وأزيلي قشرها. حجز عدد قليل من التوت للتزيين.
نقطع حبات التوت الكبيرة إلى نصفين ونرش عليها 3/4 كوب السكر المتبقي.
ملعقة نصف التوت مع عصيرها على طبقة واحدة من بقلمي.
ضعي الطبقة الثانية في الأعلى ثم ضعي فوقها ما تبقى من التوت والعصير. قمة مع الكريمة المخفوقة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يعمل Strawberry Shortcake بشكل جيد مع Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "