كعكة الشوكولاته سمورز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة سمورز الشوكولاتة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 388 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 81 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك حليب وسكر وشوكولاتة حلوة ومرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاته سمورز الكوكيز, الشوكولاته البيضاء سمورز غوي كعكة البارات، و الشوكولاته البيضاء سمورز غوي كعكة البارات.
تعليمات
زبدة اثنين من المقالي الخبز مربع 8 بوصة وخط قيعان مع ورقة شهادة جامعية. زبدة الورق والغبار المقالي مع الدقيق ، والتنصت على الفائض.
في وعاء كبير ، اخفقي 2 كوب من الدقيق مع السكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الحليب مع الزيت النباتي والبيض والفانيليا.
يضاف السائل إلى المكونات الجافة ويخفق حتى يصبح ناعما.
اكشط الخليط في المقالي المعدة.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة تقريبا ، حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعك مع بعض الفتات المرفقة.
اتركه يبرد في المقالي على رف سلكي ، ثم اتركه ليبرد تماما. تقشر الرق. اقلب الكعك على الجانب الأيمن لأعلى 2 ورقة خبز.
في وعاء صغير ، رشي الجيلاتين على الماء البارد واتركيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج 1/2 كوب من السكر مع شراب الذرة ويقلب على نار معتدلة حتى يذوب السكر تماما. يغلى خليط شراب الذرة ، ويمسح أي بلورات سكر قد تتشكل على جانب المقلاة بفرشاة معجنات مبللة. يطهى على نار معتدلة ، دون التقليب ، حتى يصل خليط شراب الذرة إلى 250 على مقياس حرارة الحلوى ، حوالي 10 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في الجيلاتين المخفف ؛ الخليط سوف رغوة.
في هذه الأثناء ، في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بمضرب ، اخفقي بياض البيض وبذور الفانيليا بسرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة.
إضافة المتبقية 1/2 كوب من السكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، والضرب جيدا بين الإضافات. يخفق حتى يصبح البياض صلبا ولامعا ، حوالي 5 دقائق.
باستخدام الخلاط بسرعة متوسطة ، اسكب خليط شراب الذرة الساخن بعناية في مجرى رقيق في بياض البيض ، بهدف المنطقة الواقعة بين الخفق وجانب الوعاء. اخفقي الطبقة العلوية حتى تصبح سميكة جدا وغير شفافة ، حوالي 8 دقائق.
سخن اللاحم ووضع رف 8 بوصة من الحرارة. باستخدام ملعقة إزاحة ، انشر طبقة المارشميلو على قمم الكعك.
اسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة ، حتى تعيين قليلا. اشوي الكعك واحدا تلو الآخر ، مع تحريك المقلاة حسب الضرورة حتى تحمر ، حوالي 5 دقائق. أدخل بسكويت غراهام المكسور في المارشميلو ورشي عليه الشوكولاتة المذابة.
قدميها بينما لا يزال المارشميلو دافئا.