وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص20
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
بودنغ البرقوق الثاني
كوخ الكاسترد بالبرقوق
فطيرة البرقوق
آيس كريم الراوند لشخصين
كوكيز ميري نوت
كوكيز رقائق الشوكولاتة والنعناع
فطيرة الطين
آيس كريم الراوند
تشيز كيك الشوكولاتة الداكنة الفاخرة
وصفات ذات صلة
فيتوتشيني والدجاج في صلصة البرتقال والكرز
بطاطس مشوية بالجبن اللذيذ
العسل والزنجبيل أزمة
الزبادي مقدد البوظة
مجلة

كعكة الشوكولاته حلو ومر

كعكة الشوكولاته حلو ومر
تتطلب كعكة الشوكولاتة الحلوة والمرة تقريبا 2 ساعة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 85 سنتا لكل وجبة. هذه الحلوى لديها 410 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 249 شخصا وأحب هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة من الملح والسكر المحبب والشوكولاتة شبه الحلوة والسكر البودرة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعكة الشوكولاته حلو ومر, كعكة الشوكولاته حلو ومر، و كعكة الشوكولاته حلو ومر.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا ، قم بإعداد مقلاة سبرينغفورم: سخن الفرن إلى 325 دولارا ف. قم بإعداد رف في وسط الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
ضع صينية خبز في رف تحتها (لالتقاط أي قطرات أو انسكاب).
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
زبدة بسخاء الجانبين وأسفل عموم سبرينغفورم 9 بوصة أو 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
4
أضف بضع ملاعق كبيرة من السكر واهتز برفق حتى يتم طلاء جميع جوانب وأسفل المقلاة بالسكر. الاستفادة من السكر الزائد.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
يخفق صفار البيض مع السكر: يخفق صفار البيض مع السكر المحبب حتى يصبح سميكا وأصفر باهتا ويشكل شريطا عندما يسقط من الخافق ، حوالي 2 إلى 3 دقائق على سرعة متوسطة لخلاط يدوي كهربائي.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6
تذوب الشوكولاته: جعل غلاية مزدوجة عن طريق تسخين شبر واحد من الماء لينضج العارية في قدر, ووضع وعاء معدني على أعلى من ذلك. تأكد من أن الجزء السفلي من الوعاء المعدني لا يلمس الماء أدناه.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
ضع الشوكولاتة و 4 ملاعق كبيرة من الماء معا في الوعاء المعدني العلوي للغلاية المزدوجة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
تذوب الشوكولاتة ببطء فوق الماء المغلي بالكاد ، وتخفقها حتى تصبح ناعمة. إذا أصبحت الشوكولاتة سميكة جدا ، ويبدو أنها ستتماسك ، اخفقي في ملعقة كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
خفقت في قليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
10
السماح لتبرد حتى الحارة فقط لمسة.
11
جعل قاعدة الخليط: أضعاف ببطء الشوكولاته الدافئة في خليط البيض ، واثارة بلطف أثناء إضافة الشوكولاته. ضجة في الزبدة خففت. ضجة في قشر البرتقال المبشور. ضجة في الدقيق المنخل.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
12
تخلط جيدا ولكن بلطف.
13
يدمج بياض البيض المخفوق: يخفق بياض البيض حتى يجمد. (انظر هذا التفسير الرائع لخفق بياض البيض المأخوذ من مطبخ لا بون دي مدام سانت أنج.)
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
14
قلب ثلث بياض البيض المخفوق في خليط بيض الشوكولاتة لتخفيفه. قم بطي بياض البيض المخفوق برفق ، وثلثه في كل مرة حتى يتم دمج بياض البيض تماما. كن حذرا في هذه المرحلة حتى لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
1
صب الخليط في مقلاة سبرينغفورم المعدة. سوف يقترب الخليط من الجزء العلوي من المقلاة. اضبط المقلاة على الرف الأوسط للفرن واخبزها على 325 دولارا فهرنهايت لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة ، أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا ، أو يصل مقياس الحرارة الرقمي الذي يتم إدخاله في المركز إلى 200 دولار فهرنهايت (93 دولارا مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
لا تقلق إذا كان الجزء العلوي من كعكة الشوكولاتة المخبوزة به تشققات! كما يبرد الكعكة سوف يستقر الجزء العلوي وسوف تغلق الشقوق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
3
بارد: بارد على الرف لمدة 15 دقيقة ، ثم إزالة الحافة الخارجية. اترك الكعكة تبرد تماما قبل إزالة قاع المقلاة. برد.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، يرش السكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة لكعكة الشوكولاته. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
كوزمو الرمان
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن