وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص20
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
فطيرة مفاجأة الخريف
تجديد خبز الكوسة
كب كيك الكراميل المملح
كعكات جوزة الطيب والتوفي والبيكان
فطيرة البقان الذهبية
فطيرة اللحم المفروم بالجوز
تشيز كيك الكراميل والجوز البقان
آيس كريم اليقطين محلي الصنع
بودنغ خبز التفاح على طريقة الجدة
سلاش الراوند
وصفات ذات صلة
حساء البونديجاس الأول
أرز نباتي بالكاري
يذوب سلطعون الفطر
تاكو السمك المشوي مع صلصة فيرا كروز
مجلة

كعكة الشوكولاته حلو ومر

كعكة الشوكولاته حلو ومر
تتطلب كعكة الشوكولاتة الحلوة والمرة تقريبا 2 ساعة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 85 سنتا لكل وجبة. هذه الحلوى لديها 410 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 249 شخصا وأحب هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة من الملح والسكر المحبب والشوكولاتة شبه الحلوة والسكر البودرة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعكة الشوكولاته حلو ومر, كعكة الشوكولاته حلو ومر، و كعكة الشوكولاته حلو ومر.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا ، قم بإعداد مقلاة سبرينغفورم: سخن الفرن إلى 325 دولارا ف. قم بإعداد رف في وسط الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضع صينية خبز في رف تحتها (لالتقاط أي قطرات أو انسكاب).
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
زبدة بسخاء الجانبين وأسفل عموم سبرينغفورم 9 بوصة أو 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
4
أضف بضع ملاعق كبيرة من السكر واهتز برفق حتى يتم طلاء جميع جوانب وأسفل المقلاة بالسكر. الاستفادة من السكر الزائد.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يخفق صفار البيض مع السكر: يخفق صفار البيض مع السكر المحبب حتى يصبح سميكا وأصفر باهتا ويشكل شريطا عندما يسقط من الخافق ، حوالي 2 إلى 3 دقائق على سرعة متوسطة لخلاط يدوي كهربائي.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6
تذوب الشوكولاته: جعل غلاية مزدوجة عن طريق تسخين شبر واحد من الماء لينضج العارية في قدر, ووضع وعاء معدني على أعلى من ذلك. تأكد من أن الجزء السفلي من الوعاء المعدني لا يلمس الماء أدناه.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
ضع الشوكولاتة و 4 ملاعق كبيرة من الماء معا في الوعاء المعدني العلوي للغلاية المزدوجة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
تذوب الشوكولاتة ببطء فوق الماء المغلي بالكاد ، وتخفقها حتى تصبح ناعمة. إذا أصبحت الشوكولاتة سميكة جدا ، ويبدو أنها ستتماسك ، اخفقي في ملعقة كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
9
خفقت في قليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
السماح لتبرد حتى الحارة فقط لمسة.
11
جعل قاعدة الخليط: أضعاف ببطء الشوكولاته الدافئة في خليط البيض ، واثارة بلطف أثناء إضافة الشوكولاته. ضجة في الزبدة خففت. ضجة في قشر البرتقال المبشور. ضجة في الدقيق المنخل.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
12
تخلط جيدا ولكن بلطف.
13
يدمج بياض البيض المخفوق: يخفق بياض البيض حتى يجمد. (انظر هذا التفسير الرائع لخفق بياض البيض المأخوذ من مطبخ لا بون دي مدام سانت أنج.)
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
14
قلب ثلث بياض البيض المخفوق في خليط بيض الشوكولاتة لتخفيفه. قم بطي بياض البيض المخفوق برفق ، وثلثه في كل مرة حتى يتم دمج بياض البيض تماما. كن حذرا في هذه المرحلة حتى لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
1
صب الخليط في مقلاة سبرينغفورم المعدة. سوف يقترب الخليط من الجزء العلوي من المقلاة. اضبط المقلاة على الرف الأوسط للفرن واخبزها على 325 دولارا فهرنهايت لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة ، أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا ، أو يصل مقياس الحرارة الرقمي الذي يتم إدخاله في المركز إلى 200 دولار فهرنهايت (93 دولارا مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
لا تقلق إذا كان الجزء العلوي من كعكة الشوكولاتة المخبوزة به تشققات! كما يبرد الكعكة سوف يستقر الجزء العلوي وسوف تغلق الشقوق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
3
بارد: بارد على الرف لمدة 15 دقيقة ، ثم إزالة الحافة الخارجية. اترك الكعكة تبرد تماما قبل إزالة قاع المقلاة. برد.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، يرش السكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة لكعكة الشوكولاته. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "
كعك الذرة بالصلصة
ساندويتشات النادي المشوية
حزم الفاصوليا الخضراء الحلوة
شوربة الفاصوليا الخضراء اللذيذة والكريمية
فطيرة مفاجأة الخريف
جوز البقان بخمسة توابل
شوربة الفاصوليا الخضراء الشهية من جدتي
تجديد خبز الكوسة
لحم خنزير مخبوز مع مرق حلو
الثوم الحار والأنشوجة فارفالي