صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص18
نقاط الصحة0
مجلة

كعكة الشوكولاتة المكسيكية

كعكة الشوكولاتة المكسيكية
وصفة كعكة الشوكولاتة المكسيكية يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 1 ساعة. هذه الحلوى لديها 145 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 18. توجه إلى المتجر واحصل على القرفة المطحونة ومسحوق الكاكاو الهولندي والملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول المكسيكي الشوكولاته الساخنة الغريبة, الشوكولاته المكسيكية الغريبة الكوكيز، و الشوكولاته المكسيكية الغريبة الكوكيز-الشوكولاته انخفض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة مقلاة معدنية 9 بوصة مربعة ، ثم خط مع ورقة شهادة جامعية ، وترك عبء على جميع الجوانب 4. اخفقي الدقيق واللوز ومسحوق الكاكاو والقرفة والملح والحريف ، في حالة الاستخدام ، في محضر الطعام حتى ينضج اللوز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
ورق الأرزورق الأرز
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
اخفقي الزبدة والسكر المحبب في وعاء كبير بالخلاط حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
يضاف خليط الدقيق ويخفق حتى يمتزج فقط (العجين سيكون متفتتا). اضغطي العجينة في قاع المقلاة المحضرة(يمكنك تغطية العجين بغلاف بلاستيكي واستخدام قاع كوب القياس لتعادله).
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
وخز العجينة في كل مكان بالشوكة ، ثم استخدم سكينا حادا لتقطيعها إلى 18 شريحة. أعلى مع اللوز ، والضغط عليها بخفة في.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
5
يرش السكر الخام. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح العجينة صلبة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السكر الخامالسكر الخام
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
6
اخبزيها حتى تنتفخ كعكة الغريبة قليلا وتتماسك ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الغريبةالكوكيز الغريبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
أخرجي المقلاة من الفرن واستعيدي الشرائط على الفور بسكين ؛ تبرد تماما في المقلاة على الرف. ارفع ورق البرشمان لإزالة كعكة الغريبة من المقلاة ، ثم افصلها إلى قضبان. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الغريبةالكوكيز الغريبة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
تصوير ستيف جيرالت

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كوفيسون بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."