صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الجير والزنجبيل

كعكة الجير والزنجبيل
كعكة الجير والزنجبيل هي حلوى تقدم 8. حصة واحدة تحتوي على 460 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 112 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الزنجبيل المطحون وجوز الهند المجفف والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 30%، وهي ليست مذهلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كعكة الزنجبيل والليمون اللزجة, كعكة التوت والتوت البري والجير، و كعكة القهوة بالليمون الرئيسية مع رذاذ الشوكولاتة البيضاء.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
قم بالزبدة وقم بتبطين قاعدة ونهايات علبة رغيف 900 جرام بشريط من ورق الخبز بالزبدة. قشدي الزبدة والسكر الناعم معا حتى يصبح شاحبا وخفيفا ورقيقا حقا. صر الحماس من 3 من الليمون الحامض وأضفه إلى الخليط. أضيفي البيض تدريجيا واخلطي جيدا بين كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
السكر الناعمالسكر الناعم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
(كيبلر)(كيبلر)
3
ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والزنجبيل المطحون وقليل من الملح. باستخدام ملعقة معدنية كبيرة ، أضعاف في خليط الكعكة مع جوز الهند والزنجبيل الجذعية المفروم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
يضاف الحليب والعصير من 2 من الليمون ويخلط حتى يصبح ناعما. ملعقة الخليط في القصدير استعداد وانتشار مستوى باستخدام سكين لوحة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين لوحسكين لوح
5
تخبز في الثلث السفلي من الفرن لمدة 1 ساعة-1 ساعة 15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، يجب أن يخرج سيخ يتم إدخاله في منتصف الكعكة نظيفا. تبرد الكعكة في القصدير لمدة 10-15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
استخدم سيخا خشبيا لعمل ثقوب في جميع أنحاء الجزء العلوي من الكعكة. في هذه الأثناء ، اخلطي عصير الليمون المتبقي مع السكر المحبب وشراب الزنجبيل. يسكب المزيج السكرية ببطء فوق الجزء العلوي من الكعكة الدافئة ويترك في القصدير حتى يبرد تماما. أعلى مع الزنجبيل تبلور المفروم لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي للكعكة. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "