صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة

كعكة الجوز والتوت البري

كعكة الجوز والتوت البري
قد تكون كعكة الجوز والتوت البري وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاصة بك. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض واللاكتو على 378 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و10 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 69 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 فردًا. وهي مقدمة لكم من Taste of Home. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على البيض وشراب القيقب والجوز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة. مع نسبة 22%، هذا الطبق ليس ممتازًا. جرب كعكة التوت البري والقيقب والجوز، وكعكة الجوز والمشمش، وكعكة الشوكولاتة والجوز للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة آيس كريم كراميلزجاجة آيس كريم كراميل
أماريتو أو 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوزأماريتو أو 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
3/4 كوب (6 أونصات) زبادي برتقالي3/4 كوب (6 أونصات) زبادي برتقالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
2
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الزبدة غير المملحة (1 إصبع) في درجة حرارة الغرفة4 أونصات من الزبدة غير المملحة (1 إصبع) في درجة حرارة الغرفة
3
يُمزج الكريما الحامضة والشراب وقشر البرتقال والفانيليا. يضاف إلى الخليط المدهون ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
حول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائححول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائح
1 زجاجة (12-1/2 أونصة) آيس كريم كراميل1 زجاجة (12-1/2 أونصة) آيس كريم كراميل
دفقة من خلاصة الفانيليادفقة من خلاصة الفانيليا
4
الجمع بين الدقيق والملح. يضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي حتى يمتزج. أضعاف في التوت البري والجوز.
المكونات سوف تحتاج
علب خليط مافن التوت (الموصى به: كروستياز)علب خليط مافن التوت (الموصى به: كروستياز)
الزبادي المجمد الخالي من الدهون، خففتالزبادي المجمد الخالي من الدهون، خففت
1 1/2 كوب 1/2 بوصة قطع فاصولياء1 1/2 كوب 1/2 بوصة قطع فاصولياء
طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).
5
نقل إلى 10 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق. عموم الأنبوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع حلوى جوز الهند صغيرة الحجم، مفرومة، مثل اللوز جويقطع حلوى جوز الهند صغيرة الحجم، مفرومة، مثل اللوز جوي
6
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 65-70 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات لبان أسود4 حبات لبان أسود
كوكا الكرز®كوكا الكرز®
7
تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كرتون ثقيلكرتون ثقيل
قطع حلوى جوز الهند صغيرة الحجم، مفرومة، مثل اللوز جويقطع حلوى جوز الهند صغيرة الحجم، مفرومة، مثل اللوز جوي
8
يُمزج سكر الحلويات مع الشراب والزبدة حتى يصبح ناعمًا. أضف كمية كافية من الحليب لتحقيق القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج أو جوزة الطيب المطحونة العادية1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج أو جوزة الطيب المطحونة العادية
زجاجة آيس كريم كراميلزجاجة آيس كريم كراميل
دفقة من خلاصة الفانيليادفقة من خلاصة الفانيليا
رقائق الفانيليا المطحونة (حوالي 120 رقاقة)رقائق الفانيليا المطحونة (حوالي 120 رقاقة)
9
رذاذ فوق الكعكة.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لـ Pound Cake. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.