صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الجنيه الكلاسيكية

كعكة الجنيه الكلاسيكية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الجنيه الكلاسيكية. تخدم هذه الوصفة النباتية 12 والتكاليف 75 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 638 سعرة حرارية, 8 غرام من البروتين، و 35 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البيض وقشر الليمون والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة الجنيه الكلاسيكية, كعكة الجنيه الكلاسيكية، و كعكة الجنيه الكلاسيكية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: مقلاة أنبوبية مقاس 10 في 4 1/2 بوصة ، أو مقلاة بوندت 12 كوبا، أو مقالي رغيف مقاس 9 في 5 بوصات
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
2
ضع رفا في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
ينخل الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
اخفقي البيض الكامل والصفار والحليب والفانيليا معا في كوب أو وعاء قياس مكون من 4 أكواب ، واتركيها جانبا. في خلاط الثقيلة مزودة مرفق مجداف, تغلب على الزبدة بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة, حول 1 دقيقة. صب تدريجيا في السكر ، 1/4 كوب في وقت واحد ، إلى كريم وتفتيح الزبدة. (يجب أن يستغرق هذا حوالي 3 دقائق.) بمجرد إضافة كل السكر ، قم بإيقاف تشغيل الماكينة وكشط جوانب الوعاء والمجداف باستخدام ملعقة مطاطية. استمر في خفق خليط الزبدة حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
نضيف قشر الليمون ونخفق لمدة 30 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
6
قم بإيقاف تشغيل الماكينة وكشط جوانب الوعاء مرة أخرى لضمان دمج المكونات. أدر الخلاط إلى أدنى إعداد له. يسكب الدقيق تدريجيا ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق الخليط لمدة 30 ثانية. أضيفي خليط البيض تدريجيا. (يجب أن يستغرق صب كل ذلك في الخليط حوالي دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
أخرج الوعاء من الخلاط ، اكشط أي خليط من المضرب ، وانتهي من تقليب خليط البيض في الخليط باستخدام ملعقة مطاطية. احرص على عدم الإفراط في خلط الخليط ، ولكن تأكد من كشط قاع الوعاء لدمج جميع المكونات بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يسكب الخليط في المقلاة المحضرة وينعم فوقها بملعقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
نضع الكعكة في الفرن ونخفض درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
خبز حتى مسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة, وأعلى الينابيع مرة أخرى عند الضغط برفق, حول 1 ساعة و 30 الدقائق, لأنبوب أو المقالي بوندت; و 50 دقيقة ل 1 ساعة لالمقالي رغيف.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
علكة النعناععلكة النعناع
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
11
تبرد الكعكة ، في المقلاة ، على رف ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اقلب الكعكة على طبق مسطح أو كرتون. أعد قلب الكعكة واضبطها على الجانب الأيمن لأعلى على الرف لتبرد تماما. إذا لم تخدم في نفس اليوم ، والتفاف في غلاف بلاستيكي وتخزينها في درجة حرارة الغرفة ، لمدة 4 إلى 5 أيام أو تجميد لمدة 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة