صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الجزر مع صقيع جبن مارشميلو زغب

كعكة الجزر مع صقيع جبن مارشميلو زغب
كعكة الجزر مع الخطمي زغب كريم الجبن صقيع يتطلب حولها 3 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 928 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون كل. ل 1 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل عيد الفصح. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إذا كان لديك حبة الفانيليا والقرفة المطحونة والسكر البودرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 34%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كعكة الجزر مع كريمة الجبن, كعكة الجزر مع كريمة الجبن، و كعكة الجزر مع كريمة الجبن.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت الزبدة والدقيق 2 (8 بوصة) المقالي كعكة مستديرة وخط قيعان مع ورقة شهادة جامعية. زبدة الرق جيدا أيضا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
3
اخفقي الأناناس في محضر طعام مزود بشفرة معدنية حتى يتم تقطيعه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
وضع البيض في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف. يخفق البيض لمدة 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يضاف الزيت ، 1/4 كوب من الزبدة المذابة ، الفانيليا ، الجزر ، الأناناس المفروم والزنجبيل الطازج المبشور ويخلط حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
اخفقي الدقيق والسكريات وصودا الخبز والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح معا في وعاء حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
أضيفي المكونات المبللة واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
8
إزالة وأضعاف في تبلور الزنجبيل والجوز. تقسيم الخليط بين المقالي 2.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
9
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا جدا ويخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في المنتصف مع بضع فتات رطبة ، من 40 إلى 55 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
10
دع الكعك يبرد في المقالي لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلبه على رف سلكي واتركه يبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
إزالة الرق من قيعان كل كعكة. تبرد تماما قبل الزينة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
12
في قدر صغير مزود بميزان حرارة الحلوى ، أحضر الماء وشراب الذرة و 1/3 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من السكر وحبوب الفانيليا إلى 246 درجة فهرنهايت قبل إضافة الشراب إلى بياض البيض أدناه ، قم بإزالة حبة الفانيليا بعناية.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
13
في غضون ذلك ، في وعاء خلط نظيف وجاف تماما من الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق ، اخفق بياض البيض والملح وكريمة التارتار حتى تصبح كريمية ورغوية ، حوالي 2 دقيقة. لا يزال الخفق ، يرش في 1 ملعقة كبيرة المتبقية من السكر والاستمرار في خفقت حتى البيض عقد قمم لينة جدا ، حوالي 2 دقيقة. أثناء الخلط بسرعة بطيئة ، قم برش الشراب الساخن بعناية. اقلب الخلاط إلى درجة عالية واخفقه حتى يصبح سميكا ورقيقا ودافئا ، حوالي 7 دقائق. اقلب الخلاط إلى درجة منخفضة واخفقه في بذور الفانيليا المحفوظة. اكشط الزغب في وعاء. غسل وعاء وخفقت وإعادتها إلى الجهاز.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
14
يمزج الجبن الكريمي والزبدة في وعاء الخلاط ويخلط حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
15
يضاف السكر البودرة ويخلط على نار خفيفة حتى يتجانس. زيادة السرعة والسوط حتى الضوء ورقيق.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
16
إضافة حوالي 2 كوب من زغب والفانيليا وسوط حتى مجتمعة. ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة إذا كانت طرية جدا بحيث لا يمكن استخدامها كصقيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر مسكافادو بني معبأ قليلاسكر مسكافادو بني معبأ قليلا3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقصب السكر العضويقصب السكر العضوي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة454فلفل هابينروالجزر ، مقشر ومبشور على الثقوب الصغيرة من المبشرة (حوالي 3 أكواب ، معبأة بخفة)الجزر ، مقشر ومبشور على الثقوب الصغيرة من المبشرة (حوالي 3 أكواب ، معبأة بخفة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة227فلفل هابينروجبنة كريمية ، طرية قليلاجبنة كريمية ، طرية قليلا1قرصةقرصة كريم من التارتارقرصة كريم من التارتار791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الزنجبيل المتبلور ناعمامكعبات الزنجبيل المتبلور ناعما2لارجيسآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المبشور الطازجالزنجبيل المبشور الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزغبزغب0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز البقان المحمص المفروم خشناجوز البقان المحمص المفروم خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأناناس مطحون ، مصفىأناناس مطحون ، مصفى454فلفل هابينرومسحوق السكر العضوي ، منخول مرتينمسحوق السكر العضوي ، منخول مرتين1قرصةقرصة الملحقرصة الملح1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة مذابة غير مملحة ، مبردة ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدةزبدة مذابة غير مملحة ، مبردة ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة1عصازبدة غير مملحة ، خففت قليلازبدة غير مملحة ، خففت قليلا1الفانيليا الفول ، بذور كشط ومحفوظةالفانيليا الفول ، بذور كشط ومحفوظة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)3القشرة: فتات بسكويت غراهامالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران كعكة الجزر مع كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو نيفادا سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.