صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الجزر مع صقيع جبن مارشميلو زغب

كعكة الجزر مع صقيع جبن مارشميلو زغب
كعكة الجزر مع الخطمي زغب كريم الجبن صقيع يتطلب حولها 3 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 928 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون كل. ل 1 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل عيد الفصح. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إذا كان لديك حبة الفانيليا والقرفة المطحونة والسكر البودرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 34%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كعكة الجزر مع كريمة الجبن, كعكة الجزر مع كريمة الجبن، و كعكة الجزر مع كريمة الجبن.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت الزبدة والدقيق 2 (8 بوصة) المقالي كعكة مستديرة وخط قيعان مع ورقة شهادة جامعية. زبدة الرق جيدا أيضا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
اخفقي الأناناس في محضر طعام مزود بشفرة معدنية حتى يتم تقطيعه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
وضع البيض في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف. يخفق البيض لمدة 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يضاف الزيت ، 1/4 كوب من الزبدة المذابة ، الفانيليا ، الجزر ، الأناناس المفروم والزنجبيل الطازج المبشور ويخلط حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
اخفقي الدقيق والسكريات وصودا الخبز والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح معا في وعاء حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
أضيفي المكونات المبللة واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
8
إزالة وأضعاف في تبلور الزنجبيل والجوز. تقسيم الخليط بين المقالي 2.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
9
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا جدا ويخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في المنتصف مع بضع فتات رطبة ، من 40 إلى 55 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
دع الكعك يبرد في المقالي لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلبه على رف سلكي واتركه يبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
إزالة الرق من قيعان كل كعكة. تبرد تماما قبل الزينة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
12
في قدر صغير مزود بميزان حرارة الحلوى ، أحضر الماء وشراب الذرة و 1/3 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من السكر وحبوب الفانيليا إلى 246 درجة فهرنهايت قبل إضافة الشراب إلى بياض البيض أدناه ، قم بإزالة حبة الفانيليا بعناية.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
13
في غضون ذلك ، في وعاء خلط نظيف وجاف تماما من الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق ، اخفق بياض البيض والملح وكريمة التارتار حتى تصبح كريمية ورغوية ، حوالي 2 دقيقة. لا يزال الخفق ، يرش في 1 ملعقة كبيرة المتبقية من السكر والاستمرار في خفقت حتى البيض عقد قمم لينة جدا ، حوالي 2 دقيقة. أثناء الخلط بسرعة بطيئة ، قم برش الشراب الساخن بعناية. اقلب الخلاط إلى درجة عالية واخفقه حتى يصبح سميكا ورقيقا ودافئا ، حوالي 7 دقائق. اقلب الخلاط إلى درجة منخفضة واخفقه في بذور الفانيليا المحفوظة. اكشط الزغب في وعاء. غسل وعاء وخفقت وإعادتها إلى الجهاز.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
14
يمزج الجبن الكريمي والزبدة في وعاء الخلاط ويخلط حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
15
يضاف السكر البودرة ويخلط على نار خفيفة حتى يتجانس. زيادة السرعة والسوط حتى الضوء ورقيق.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
16
إضافة حوالي 2 كوب من زغب والفانيليا وسوط حتى مجتمعة. ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة إذا كانت طرية جدا بحيث لا يمكن استخدامها كصقيع.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر مسكافادو بني معبأ قليلاسكر مسكافادو بني معبأ قليلا3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقصب السكر العضويقصب السكر العضوي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجزر ، مقشر ومبشور على الثقوب الصغيرة من المبشرة (حوالي 3 أكواب ، معبأة بخفة)الجزر ، مقشر ومبشور على الثقوب الصغيرة من المبشرة (حوالي 3 أكواب ، معبأة بخفة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة كريمية ، طرية قليلاجبنة كريمية ، طرية قليلا1قرصةقرصة كريم من التارتارقرصة كريم من التارتار791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الزنجبيل المتبلور ناعمامكعبات الزنجبيل المتبلور ناعما2لارجيس1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المبشور الطازجالزنجبيل المبشور الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزغبزغب0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز البقان المحمص المفروم خشناجوز البقان المحمص المفروم خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأناناس مطحون ، مصفىأناناس مطحون ، مصفى454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومسحوق السكر العضوي ، منخول مرتينمسحوق السكر العضوي ، منخول مرتين1قرصةقرصة الملحقرصة الملح1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة مذابة غير مملحة ، مبردة ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدةزبدة مذابة غير مملحة ، مبردة ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة1عصازبدة غير مملحة ، خففت قليلازبدة غير مملحة ، خففت قليلا1الفانيليا الفول ، بذور كشط ومحفوظةالفانيليا الفول ، بذور كشط ومحفوظة1أوريو محشو مزدوجقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®2قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران كعكة الجزر مع كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو نيفادا سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.