صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

كعكة التفاح على طريقة جيمس ويستفول

كعكة التفاح على طريقة جيمس ويستفول
هل تحتاج إلى حلوى خالية من الألبان ونباتية خالية من البيض ؟ يمكن أن تكون كعكة صلصة التفاح لجيمس ويستفول وصفة رائعة لتجربتها. تصنع هذه الوصفة 10 حصص مع 642 سعرة حرارية و 9 جرام من البروتين و 21 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 88 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 12٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes صلصة التفاح والقرفة المطحونة والزبيب والملح. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة كعكة صلصة التفاح ، وكعكة الجزر بصلصة التفاح ، وعصيدة الكينوا مع صلصة التفاح، وموسلي سكاير والعسل المحمص .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رشي قالب الكيك المزخرف برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
(6 بوصة) تورتيلا الذرة البيضاء، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة(6 بوصة) تورتيلا الذرة البيضاء، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًاملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًا
2
اخفقي السكر والسمن معًا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا؛ ثم أضيفي البيض واخفقي حتى يمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
كل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعةكل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعة
1 1/2 كوب من التوت الطازج أو الفراولة المقطعة1 1/2 كوب من التوت الطازج أو الفراولة المقطعة
أطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقةأطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى النعناع الناعمة المطحونةحلوى النعناع الناعمة المطحونة
3
امزجي صلصة التفاح والماء وصودا الخبز في قدر على نار متوسطة؛ قلبي حتى تسخن المكونات، لمدة دقيقتين تقريبًا. قلبي خليط صلصة التفاح في خليط السمن؛ أضيفي خلاصة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
1/2 كوب آيس كريم فادج ساخن خالي من الدهون1/2 كوب آيس كريم فادج ساخن خالي من الدهون
جرة عصير التفاح مكتنزةجرة عصير التفاح مكتنزة
كل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعةكل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعة
بطاطس شمعية مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصةبطاطس شمعية مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كل من مسحوق الثوم والكمون المطحون والزعتر المجفف والزعتر المجففكل من مسحوق الثوم والكمون المطحون والزعتر المجفف والزعتر المجفف
4
اخفقي الدقيق والقرفة والملح ومسحوق الخبز والقرنفل المطحون معًا في وعاء. قلبي خليط صلصة التفاح تدريجيًا في خليط الدقيق حتى يمتزج جيدًا. أضيفي الزبيب والجوز.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةتفاح مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
القرنفل المطحونالقرنفل المطحون
جرة عصير التفاح مكتنزةجرة عصير التفاح مكتنزة
خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
رشات للتزيينرشات للتزيين
3 بصل كبير مبشور3 بصل كبير مبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
حلوى النعناع الناعمة المطحونةحلوى النعناع الناعمة المطحونة
5
صب في قالب الكيك المجهز.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
6
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى تكتسب اللون الذهبي وتخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في منتصف الكعكة، لمدة ساعة تقريبًا. اتركيها لتبرد في القالب لمدة 10 دقائق ثم انقلي الكعكة إلى طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس بلاستيكية متينة وقابلة لإعادة الإغلاقأكياس بلاستيكية متينة وقابلة لإعادة الإغلاق
ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًاملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًا
1 عبوة (16 أونصة) من البريتزل المقطع إلى قطع1 عبوة (16 أونصة) من البريتزل المقطع إلى قطع