صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة الأناناس رأسا على عقب

كعكة الأناناس رأسا على عقب
تتطلب كعكة الأناناس المقلوبة تقريبا 25 ساعة من البداية الى النهاية. ل 75 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الأناناس والفانيليا والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الأناناس رأسا على عقب كعكة الروم, الأناناس رأسا على عقب كعكة، و الأناناس رأسا على عقب كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
قطع الأناناس بالعرض إلى قطع بسمك 3/8 بوصة. تذوب الزبدة في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الأناناسالأناناس
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف السكر البني ويترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
3
إزالة من الحرارة. ترتيب الأناناس على رأس خليط السكر في دوائر متحدة المركز ، وقطع متداخلة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الأناناسالأناناس
السكرالسكر
1
ينخل الدقيق والهيل والبيكنج بودر والملح معا. اخفقي الزبدة في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، ثم اخفقي السكر المحبب تدريجيا.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
الهيلالهيل
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا والروم.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
رمرم
3
يضاف نصف خليط الدقيق ويخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج. يخفق في عصير الأناناس ، ثم يضاف خليط الدقيق المتبقي ، ويخفق حتى يمتزج. (قد يظهر الخليط متخثر قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
عصير أناناسعصير أناناس
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
يسكب المزيج فوق طبقة الأناناس ويوزع بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الأناناسالأناناس
انتشارانتشار
5
تخبز الكعكة في منتصف الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج المختبر نظيفا ، حوالي 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
دع الكيك يقف في مقلاة 5 دقائق. اقلب طبقا فوق المقلاة واقلب الكيك على طبق (احتفظ بالصفيحة والمقلاة مضغوطة بقوة معا). استبدل أي أناناس عالق في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الأناناسالأناناس
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يرش الروم على الكعكة ويبرد على طبق على الرف.
المكونات سوف تحتاج
رمرم
8
خدمة كعكة دافئة فقط أو في درجة حرارة الغرفة.
1
* وجد بعض محرري الطعام أن 3 ملاعق صغيرة من الهيل أكثر من اللازم ، لكن آخرين أحبوا النكهة الشديدة.* يمكن جعل كعكة 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الهيلالهيل

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)سكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةسكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرم داكن للرش فوق الكعكةرم داكن للرش فوق الكعكة2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب سمن نباتي ذهبي1/2 كوب سمن نباتي ذهبي2(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل المطحونالهيل المطحون1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةأناناس ، مقشر ، أرباع بالطول ، ومحفورأناناس ، مقشر ، أرباع بالطول ، ومحفور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير أناناس غير محلىعصير أناناس غير محلى0(يمكن أن يكون أو المقشود)ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة1العصيزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت11 رطل كوسة،24 حبة بندق كاملة محمصة ومنزوعة القشرة24 حبة بندق كاملة محمصة ومنزوعة القشرة