كعكة الأناناس رأسا على عقب
تتطلب كعكة الأناناس المقلوبة تقريبا 25 ساعة من البداية الى النهاية. ل 75 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الأناناس والفانيليا والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الأناناس رأسا على عقب كعكة الروم, الأناناس رأسا على عقب كعكة، و الأناناس رأسا على عقب كعكة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
قطع الأناناس بالعرض إلى قطع بسمك 3/8 بوصة. تذوب الزبدة في مقلاة.
يضاف السكر البني ويترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة 4 دقائق.
إزالة من الحرارة. ترتيب الأناناس على رأس خليط السكر في دوائر متحدة المركز ، وقطع متداخلة قليلا.
ينخل الدقيق والهيل والبيكنج بودر والملح معا. اخفقي الزبدة في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، ثم اخفقي السكر المحبب تدريجيا.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا والروم.
يضاف نصف خليط الدقيق ويخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج. يخفق في عصير الأناناس ، ثم يضاف خليط الدقيق المتبقي ، ويخفق حتى يمتزج. (قد يظهر الخليط متخثر قليلا.)
يسكب المزيج فوق طبقة الأناناس ويوزع بالتساوي.
تخبز الكعكة في منتصف الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج المختبر نظيفا ، حوالي 45 دقيقة.
دع الكيك يقف في مقلاة 5 دقائق. اقلب طبقا فوق المقلاة واقلب الكيك على طبق (احتفظ بالصفيحة والمقلاة مضغوطة بقوة معا). استبدل أي أناناس عالق في قاع المقلاة.
يرش الروم على الكعكة ويبرد على طبق على الرف.
خدمة كعكة دافئة فقط أو في درجة حرارة الغرفة.
* وجد بعض محرري الطعام أن 3 ملاعق صغيرة من الهيل أكثر من اللازم ، لكن آخرين أحبوا النكهة الشديدة.* يمكن جعل كعكة 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.