صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعك عيد الميلاد

كعك عيد الميلاد
الكعك عيد الميلاد هو الحلوى التي تخدم 12. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 792 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. وجد 190 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب اللوز المطحون ورشات ندفة الثلج وعصير البرتقال والبيض. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: عيد الميلاد المسروقة الكعك-تحول كلاسيكي عيد الميلاد, كب كيك عيد الميلاد-كب كيك نبيذ مع صقيع زبدة الكستناء، و عيد الميلاد الكعك-عطلة الكعك ستاربكس المدمن.

تعليمات

1
ضعي السكر والزبدة والفواكه المجففة والكرز الكامل والزنجبيل وقشر البرتقال والعصير في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
قشر البرتقالقشر البرتقال
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يسكب فوق الروم أو البراندي أو العصير ، ثم يوضع على النار ويغلى ببطء مع التحريك باستمرار لإذابة الزبدة. خفض الحرارة وفقاعة بلطف ، وكشف لمدة 10 دقيقة ، واثارة بين الحين والآخر للتأكد من الخليط لا قبض على الجزء السفلي من المقلاة. توضع جانبا لمدة 30 دقيقة لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
قلب المكسرات والبيض واللوز المطحون في الفاكهة ، ثم نخل الدقيق والبيكنج باودر والتوابل. قلب كل شيء معا بلطف ولكن بدقة. الخليط الخاص بك جاهز.
المكونات سوف تحتاج
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
4
تسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية/130 درجة مئوية مروحة / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
اغرف مزيج الكيك في 12 علبة مافن عميقة (مغرفة الآيس كريم تعمل بشكل جيد) ، ثم قم بتسويتها بملعقة مغموسة في الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياريبسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياري
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
مياه إضافيةمياه إضافية
حلوى إير هيدحلوى إير هيد
6
اخبزيها لمدة 35-45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة للمس. سيخ إدراج يجب أن يخرج نظيفة. تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
افكك المرزبانية على سطح عمل مغطى بخفة بالسكر البودرة. القضاء على 12 طلقة ، 6 سم عبر.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
مرزبانيمرزباني
8
فرشاة قمم الكعكة مع مربى المشمش ، أعلى مع جولة مرزباني واضغط لأسفل برفق.
المكونات سوف تحتاج
مربى المشمشمربى المشمش
مرزبانيمرزباني
9
تشكل الجليد فندان إلى الاتساق نشر ، ثم دوامة على رأس كل كب كيك. تزيين مع اللوز والسكر والثلج ، ثم ترك لتعيين. سوف تبقى في القصدير لمدة 3 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
اللوز المسكراللوز المسكر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة

المكونات

200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسكر مسكوفادو الداكنسكر مسكوفادو الداكن175عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة مفرومةزبدة مفرومة700عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفاكهة مجففة فاخرة مختلطةفاكهة مجففة فاخرة مختلطة50عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكرزالكرز2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور1تلذذ وعصير البرتقالتلذذ وعصير البرتقال1001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرم داكن أو براندي أو عصير برتقالرم داكن أو براندي أو عصير برتقال85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3 أوقية جوز البقان ، المفروم تقريبا3 أوقية جوز البقان ، المفروم تقريبا3لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلواللوز المطحوناللوز المطحون200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق عاديدقيق عادي1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجالتوابل المختلطةالتوابل المختلطة1أوريو محشو مزدوجدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة400عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة جاهزة توالت مرزباني (استخدمنا الدكتور أوتكر)حزمة جاهزة توالت مرزباني (استخدمنا الدكتور أوتكر)42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمربى المشمش الدافئ أو مربى البرتقالمربى المشمش الدافئ أو مربى البرتقال500عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة فندان مسحوق السكرحزمة فندان مسحوق السكر6الذهب و 6 حالات الكعك الفضةالذهب و 6 حالات الكعك الفضة6الذهب و 6 الفضة اللوز السكرالذهب و 6 الفضة اللوز السكر1لكل واحد.الرشات ندفة الثلجالرشات ندفة الثلج

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة للكعك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.