صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعك عيد الميلاد

كعك عيد الميلاد
الكعك عيد الميلاد هو الحلوى التي تخدم 12. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 792 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. وجد 190 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب اللوز المطحون ورشات ندفة الثلج وعصير البرتقال والبيض. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: عيد الميلاد المسروقة الكعك-تحول كلاسيكي عيد الميلاد, كب كيك عيد الميلاد-كب كيك نبيذ مع صقيع زبدة الكستناء، و عيد الميلاد الكعك-عطلة الكعك ستاربكس المدمن.

تعليمات

1
ضعي السكر والزبدة والفواكه المجففة والكرز الكامل والزنجبيل وقشر البرتقال والعصير في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يسكب فوق الروم أو البراندي أو العصير ، ثم يوضع على النار ويغلى ببطء مع التحريك باستمرار لإذابة الزبدة. خفض الحرارة وفقاعة بلطف ، وكشف لمدة 10 دقيقة ، واثارة بين الحين والآخر للتأكد من الخليط لا قبض على الجزء السفلي من المقلاة. توضع جانبا لمدة 30 دقيقة لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
قلب المكسرات والبيض واللوز المطحون في الفاكهة ، ثم نخل الدقيق والبيكنج باودر والتوابل. قلب كل شيء معا بلطف ولكن بدقة. الخليط الخاص بك جاهز.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
البصلالبصل
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
4
تسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية/130 درجة مئوية مروحة / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
اغرف مزيج الكيك في 12 علبة مافن عميقة (مغرفة الآيس كريم تعمل بشكل جيد) ، ثم قم بتسويتها بملعقة مغموسة في الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح حلوى البرتقال المقطعةشرائح حلوى البرتقال المقطعة
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
رشة فيرموثرشة فيرموث
6
اخبزيها لمدة 35-45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة للمس. سيخ إدراج يجب أن يخرج نظيفة. تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
افكك المرزبانية على سطح عمل مغطى بخفة بالسكر البودرة. القضاء على 12 طلقة ، 6 سم عبر.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
مرزبانيمرزباني
8
فرشاة قمم الكعكة مع مربى المشمش ، أعلى مع جولة مرزباني واضغط لأسفل برفق.
المكونات سوف تحتاج
مربى المشمشمربى المشمش
مرزبانيمرزباني
9
تشكل الجليد فندان إلى الاتساق نشر ، ثم دوامة على رأس كل كب كيك. تزيين مع اللوز والسكر والثلج ، ثم ترك لتعيين. سوف تبقى في القصدير لمدة 3 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
اللوز المسكراللوز المسكر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة للكعك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.