صعوبةخبير
جاهز9 ساعة
حصص18
نقاط الصحة14
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعك سمك القد الملح للكابتن دوارتي

كعك سمك القد الملح للكابتن دوارتي
كعك سمك القد الملح الكابتن دوارتي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 18 حصص. حصة واحدة تحتوي على 113 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والبطاطا والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق صلب. حاول كعك سمك القد الملح البرتغالي, كعك سمك القد بالملح مع مايونيز هربيد، و سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع سمك القد الملح في وعاء وقم بتغطيته بالماء البارد. برد لمدة 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
سمك القد الملحسمك القد الملح
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
صب الماء واستبدالها بالماء العذب كل 2 ساعة. بعد أن تنقع الأسماك لمدة 8 ساعات ، شطف في الماء البارد ، وقطع إلى أقسام 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
3
ضعي سمك القد والبطاطس في قدر كبير وغطيه بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ويتقشر سمك القد بسهولة بالشوكة ، لمدة 20 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
سمك القدسمك القد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يصفى ويترك ليبرد لمدة 10 دقائق.
5
ضع البطاطس وسمك القد في وعاء الخلط. يتبل بتوابل المأكولات البحرية والفلفل والبقدونس ؛ يهرس تقريبا مع هراسة البطاطس. ضجة في البيض والبصل حتى مجتمعة بالتساوي. يجب أن يكون هناك قطع من سمك القد والبطاطس في الخليط. تشكل في قطع كرة الغولف الحجم ، ولفة في الدقيق. اضغط بين راحة يدك لتسطيح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
توابل المأكولات البحريةتوابل المأكولات البحرية
البطاطاالبطاطا
البقدونسالبقدونس
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البصلالبصل
البيضالبيض
لفةلفة
سمك القدسمك القد
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
خلط السلطانيةخلط السلطانية
6
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى كعك سمك القد على دفعات حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
سمك القدسمك القد
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
صفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لسمك القد. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و ميناج أ تروا الأضواء بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.