صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة72
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
وصفات ذات صلة
كعكة اليقطين والتوابل الأعلى تقييمًا
كب كيك غاناش الشوكولاتة
دجاج التوت البري الأول
شرائح لحم الخنزير مع صلصة التفاح: شرائح لحم الخنزير المشوية مع التفاح المقلي
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
فهم العلم وراء نظام كيتو الغذائي
فك رموز هرم الكيتو الغذائي من أجل فقدان الوزن الأمثل والصحة
أسرار الهرم الغذائي: رحلة عبر تاريخه المثير للاهتمام
مستقبل التغذية الهرم الغذائي الجديد والمحسن
كعك جراد البحر وسمك القد مع سلو الملفوف الأحمر وصلصة الريحان الطازجة
كعك جراد البحر وسمك القد مع سلو الملفوف الأحمر وصلصة الريحان الطازجة
إذا كان لديك حول 1 ساعة و 15 دقيقة للإنفاق في المطبخ ، قد تكون كعكات سمك القد مع سلطة الملفوف الأحمر وصلصة الريحان الطازجة ممتازة خالية من الألبان والبيسكاتارية وصفة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 10.81 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1083 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 56 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وزيت الزيتون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. سلو الملفوف الآسيوي مع صلصة الريحان والزنجبيل, سلو الملفوف الأحمر مع صلصة الليمون، و سلو الملفوف الأحمر مع صلصة الليمون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
1
يغلى الماء والنبيذ والبصل الأبيض والكرفس والفلفل وأغصان البقدونس في مقلاة متوسطة غير تفاعلية. خففي الحرارة ، وتبلي سمك القد بالملح والفلفل واسلقيه حتى ينضج تماما ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط]()
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط![عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)]()
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)![البصل الأبيض]()
البصل الأبيض![1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن]()
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء]()
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء![4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)]()
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)![(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)]()
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)![نصف حجم 41 مطبوخ و جمبري]()
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
البصل الأبيض
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبريالمعدات التي سوف تستخدمها![6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع]()
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع2
قم بإزالة سمك القد إلى طبق مبطن بمناشف ورقية ، عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بتقطيع سمك القد إلى قطع باستخدام شوكة. أثناء سلق سمك القد ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج![زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر]()
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر![نصف حجم 41 مطبوخ و جمبري]()
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرنصف حجم 41 مطبوخ و جمبريالمعدات التي سوف تستخدمها![تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع]()
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع![6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع]()
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع3
يضاف البصل الأحمر والثوم والهالبينو ويقلى حتى يصبح طريا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج![1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط]()
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط![ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة]()
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة![ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين]()
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين![حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع]()
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع5
اخلطي المايونيز والخردل والفجل معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج![كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو]()
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو![2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو]()
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو![4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة]()
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصةالمعدات التي سوف تستخدمها![كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)]()
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)6
يضاف خليط الكركند وسمك القد والبصل ويخلط حتى يتجانس. أضعاف في فتات الخبز والبقدونس ، ويتبل بالملح والفلفل ، لتذوق.
المكونات سوف تحتاج![1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط]()
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط![1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع]()
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع![إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين]()
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين![1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن]()
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات]()
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات![نصف حجم 41 مطبوخ و جمبري]()
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعاتنصف حجم 41 مطبوخ و جمبري7
شكل الخليط إلى ثمانية الكعك ، ومكان على ورقة الخبز ، والثلاجة لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها![من 8 إلى 10 أعواد خشبية]()
من 8 إلى 10 أعواد خشبية
من 8 إلى 10 أعواد خشبية8
ضعي الدقيق في وعاء متوسط الضحل وتبليه بالملح والفلفل. نعرات الكعك في الدقيق والاستفادة من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج![1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط]()
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط![1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)]()
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)المعدات التي سوف تستخدمها![كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)]()
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)9
سخني الزيت المتبقي في مقلاة كبيرة حتى يدخن تقريبا.
المكونات سوف تحتاج![(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)]()
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)المعدات التي سوف تستخدمها![6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع]()
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع11
يقدم مع سلطة الملفوف الأحمر مع صلصة الريحان الطازجة.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً]()
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً![5 حبات بسكويت مملح، مفتتة]()
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة12
ضعي الخل والبصل والثوم والمايونيز والخردل والريحان في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. مع تشغيل المحرك ، أضيفي زيت الزيتون ببطء حتى يستحلب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج![1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط]()
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط![2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو]()
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو![زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر]()
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر![4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة]()
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة![1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة]()
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة![حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع]()
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع![1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة]()
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة![3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات]()
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة.webp?size=32){kind=small}
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصةحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعاتالمعدات التي سوف تستخدمها![42 عرق السوس خيط أحمر]()
42 عرق السوس خيط أحمر
42 عرق السوس خيط أحمر
(احتفظ بملعقة كبيرة)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطولالمعدات
المكونات
4![الفلفل الأسود]()
الفلفل الأسود1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![فتات الخبز الياباني]()
فتات الخبز الياباني2![الجزر ، تمزيقه ناعما]()
الجزر ، تمزيقه ناعما1ساق![كرفس مفروم بشكل خشن]()
كرفس مفروم بشكل خشن454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو![فيليه سمك القد الطازج]()
فيليه سمك القد الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف![خردل ديجون]()
خردل ديجون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![خردل ديجون]()
خردل ديجون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![النبيذ الأبيض الجاف]()
النبيذ الأبيض الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![البقدونس المفروم ناعما]()
البقدونس المفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![طحين فوري]()
طحين فوري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![معبأة المفروم أوراق الريحان الطازجة]()
معبأة المفروم أوراق الريحان الطازجة2القرنفل![ثوم مفروم ناعما]()
ثوم مفروم ناعما32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![أعد الفجل ، استنزفت]()
أعد الفجل ، استنزفت1![هالبينو ، مكعبات ناعما]()
هالبينو ، مكعبات ناعما454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو![ل لحم جراد البحر المطبوخ ، تمزيقه]()
ل لحم جراد البحر المطبوخ ، تمزيقه1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![أفضل نوعية المايونيز]()
أفضل نوعية المايونيز11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف![أفضل نوعية المايونيز]()
أفضل نوعية المايونيز1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر]()
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر]()
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4الأغصان![1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن]()
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1رأس كبير![الملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعما]()
الملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعما1![البصل الأحمر ، مكعبات ناعما]()
البصل الأحمر ، مكعبات ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن![البصل الأحمر المفروم]()
البصل الأحمر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم]()
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4الروبيان والأوردة![ملح وفلفل مطحون طازج]()
ملح وفلفل مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![الماء البارد]()
الماء البارد1![بصل أبيض مفروم بشكل خشن]()
بصل أبيض مفروم بشكل خشن
الفلفل الأسود1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
فتات الخبز الياباني2
الجزر ، تمزيقه ناعما1ساق
كرفس مفروم بشكل خشن454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو
فيليه سمك القد الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف
خردل ديجون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخردل ديجون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
النبيذ الأبيض الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
البقدونس المفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
طحين فوري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
معبأة المفروم أوراق الريحان الطازجة2القرنفل
ثوم مفروم ناعما32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن
أعد الفجل ، استنزفت1
هالبينو ، مكعبات ناعما454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو
ل لحم جراد البحر المطبوخ ، تمزيقه1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
أفضل نوعية المايونيز11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأفضل نوعية المايونيز1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4الأغصان1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1رأس كبير
الملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعما1
البصل الأحمر ، مكعبات ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل الأحمر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4الروبيان والأوردة
ملح وفلفل مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
الماء البارد1
بصل أبيض مفروم بشكل خشنالنبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه
تشابليس وشاردونيه خيارات رائعة لجراد البحر. تشابليس مثالي مع سرطان البحر ، لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. لويس ميشيل شابليس مونتي دي تونير رئيس الوزراء كرو مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولار لكل زجاجة.
