صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة16
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعك القمح الكامل والقرفة اللزجة

كعك القمح الكامل والقرفة اللزجة
القمح الكامل القرفة الكعك لزجة هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 18 حصص. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. هذه الوصفة محبوب من قبل 37 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خميرة نشطة ورحيق الصبار وخلاصة اللوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق صلب. حاول كعك القمح الكامل والقرفة اللزجة, كعك القرفة اللزج، و كعك القرفة والجوز اللزج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل ملء ، في وعاء كبير ، وذلك باستخدام خلاط كهربائي ، كريم الزبدة مع رحيق الصبار حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
نضيف القرفة والدقيق ونخلط جيدا. ضجة في الجوز والزبيب. الثلاجة لشركة الخليط لمدة لا تقل عن 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3
ابدأ العجينة بطهي البطاطس في الماء المغلي لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
استنزاف ، حجز 3/4 كوب من الماء النشوي. اهرسي البطاطس والماء المحفوظ حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا وتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
ضع الخميرة والماء الدافئ و 2 ملاعق كبيرة من رحيق الصبار في محضر الطعام. نبض عدة مرات لإذابة الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
دع هذا الخليط يجلس حوالي 10 دقائق ، أو حتى يصبح رغويا.
7
أضف البطاطس المهروسة المبردة والحليب والباقي-كوب رحيق الصبار والزبدة المذابة والملح. نبض عدة مرات لخلط.
المكونات سوف تحتاج
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
يضاف الدقيق قليلا في كل مرة ، وينبض حتى يمتزج حتى تتكون عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
9
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق قليلا. يعجن بلطف باليد لمدة 1 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح ناعمة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
10
ضع العجينة في وعاء مزيت قليلا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
دع الراحة لمدة 20 دقيقة. لكمة أسفل العجين وتحويل في وعاء لمعطف مع النفط. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعه في منطقة خالية من السحب للارتفاع.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
دع العجين يرتفع حتى يتضاعف بكميات كبيرة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
13
أثناء ارتفاع العجين ، قم بإعداد التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
14
ضع جميع مكونات التزجيج في محضر الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. سوف يتكاثف الخليط قليلا عند تبريده.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
15
لتحضير الكعك اللزج ، ضعي 2 صينية مستطيلة من جيلي رول مع ورق البرشمان ورشيها برفق باستخدام رذاذ زيت الكانولا. لكمة بلطف العجين أسفل.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
16
طرح على سطح العمل مطحون بخفة لتشكيل مستطيل 18 بنسبة 20 بوصة. (العجين سوف تكون لزجة للعمل مع.)
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
17
وزعي خليط الحشوة على العجينة ، واتركي حد 1 بوصة من جميع الجوانب. بدءا من جانب طويل ، قم بلف العجين بعناية لتشكيل سجل طويل. شريحة السجل إلى 18 قطعة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
18
ضع الشرائح على المقالي المعدة مع لمس حواف اللفائف معا برفق. ملء 1 عموم تماما قبل البدء في اليوم التالي ، لذلك معظم لفات تناسب سنججلي معا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
19
فرشاة قمم مع الزبدة المذابة. يغطى بقطعة قماش مبللة للمطبخ ويوضع في منطقة دافئة خالية من السحب. اسمح لللفائف بالارتفاع لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
20
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
21
عندما ترتفع اللفائف بالكامل ، اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
22
دع اللفائف تبرد على المقالي لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل رشها بالزجاج. سحب بعيدا بلطف لخدمة. أفضل خدمة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
23
قم بتخزين اللفائف المتبقية في الثلاجة وأعد تسخينها في فرن 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
24
أعيد طبعه بإذن من الخبز مع رحيق الصبار: أكثر من 100 وصفة باستخدام التحلية الطبيعية المطلقة من أنيا كاتالانو. حقوق النشر Copyright 2008 بواسطة أنيا كاتالانو; التصوير photography 2008 بواسطة لارا هاتا. نشرت من قبل الفنون السماوية, بصمة لمجموعة كراون للنشر, تقسيم راندوم هاوس, المؤتمر الوطني العراقي.، نيويورك.أنيا كاتالانو خريجة مدرسة الذواقة الطبيعية للطهي في نيويورك وصاحبة مدرسة الذواقة للأغذية الكاملة لتقديم الطعام والطهي في ميلفورد ، كونيتيكت.
المكونات سوف تحتاج
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
التحليةالتحلية

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرحيق الصبار الخفيفرحيق الصبار الخفيف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعنبر الصبار الرحيقالعنبر الصبار الرحيق0قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير تفاح غير محلىعصير تفاح غير محلى1tblsp. خل النبيذ الاحمرخبز البطاطا ، مقشرخبز البطاطا ، مقشر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة أو بديل زبدة غير مهدرج ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة أو بديل زبدة غير مهدرج ، في درجة حرارة الغرفة18الروبيان والأوردةزبدة ذائبة إضافية أو بديل الزبدة ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةزبدة ذائبة إضافية أو بديل الزبدة ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب ، ينقع في 1 كوب ماء مغلي لمدة 10 دقائق ويصفى جيداالزبيب ، ينقع في 1 كوب ماء مغلي لمدة 10 دقائق ويصفى جيدا1أوريو محشو مزدوج- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب الجاف الخالي من الدسم أو مسحوق حليب الصويا غير المحلىالحليب الجاف الخالي من الدسم أو مسحوق حليب الصويا غير المحلى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم أو حليب الصويا غير المحلى1 ٪ حليب قليل الدسم أو حليب الصويا غير المحلى1قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز ، محمص قليلا ومطحون ناعما في محضر الطعامالجوز ، محمص قليلا ومطحون ناعما في محضر الطعام1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئماء دافئ9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين القمح الكامل المنبت أو دقيق معجنات القمح الكاملطحين القمح الكامل المنبت أو دقيق معجنات القمح الكامل