صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

كعك القرفة

5
4
3
2
1
كعك القرفة

كعك القرفة

بحاجة الى وجبة الضحى النباتية? يمكن أن تكون كعك القرفة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 397 سعرة حرارية. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة النشطة والدقيق والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول كعك القرفة, كعك القرفة، و كعك القرفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الماء والحليب في قدر متوسطة الحجم ويسخن على نار خفيفة حتى يصبح حوالي 100 درجة فهرنهايت (ولكن ليس أكثر من 110 درجة).
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يرفع عن النار ويرش الخميرة على السطح فوق السائل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
رشي رشة من السكر على الوجه واتركيها جانبا دون التقليب ، حتى تصبح رغوية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
4
اخفقي الزبدة وصفار البيض والفانيليا في خليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
اخفقي الدقيق والسكر والملح وجوزة الطيب في وعاء كبير. اصنعي بئر في وسط الدقيق وقلبي خليط الخميرة بملعقة خشبية لعمل عجينة سميكة ولزجة قليلا. اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح طرية ومرنة ، حوالي 6 دقائق. شكل على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
ادهن الجزء الداخلي من وعاء كبير بالزبدة. وضع العجين في وعاء بالزبدة ، وتحول إلى معطف بخفة مع الزبدة. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي ، تتبع دائرة حجم العجين على البلاستيك ، ولاحظ الوقت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
اسمحوا ترتفع في درجة حرارة الغرفة حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة.
8
أخرج العجين من الوعاء واعجنه لفترة وجيزة لتحرير الهواء الزائد ؛ إصلاح في كرة والعودة إلى الوعاء. زبدة طفيفة قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي ووضعها على العجين. قم بتغطية الوعاء بالكامل بإحكام بالبلاستيك وإثبات في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
لملء وتشكيل القوائم: زبدة مقلاة خبز 9 في 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
10
اخفقي السكر والقرفة معا في وعاء صغير. اقلب العجينة المحضرة على سطح عمل مرشوش بالدقيق واضغط ، ثم دحرج إلى مستطيل 10 في 18 بوصة ، مع حافة طويلة تواجهك.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
وزعي الزبدة الطرية بالتساوي على سطح العجين ، واتركي حوالي بوصة واحدة على الجانب المقابل لك. مبعثر بالتساوي القرفة والسكر على الزبدة. بدءا من الجانب الطويل المواجه لك ، لف العجين في أسطوانة ضيقة. فرشاة طفيفة حافة نظيفة من العجين بالماء. اضغط على الحافة الطويلة المفتوحة للعجين لإغلاق الأسطوانة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
فلفل أربولفلفل أربول
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
12
انزلق قطعة طويلة من الخيط أو خيط تنظيف الأسنان تحت اللفة ، على بعد حوالي 1 1/2 بوصة من النهاية. ارفع وعبور نهايات الخيط فوق اللفة ، ثم اسحب الأطراف بإحكام في اتجاهين متعاكسين لقطع لفة واحدة. كرر ، وقطع كل 1 1/2 بوصة ، لجعل 12 لفات.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
13
ضع اللفائف المقطوعة جانبا لأسفل في المقلاة المحضرة ، مع ترك مسافة 1 بوصة بينهما. تغطية لفات فضفاضة مع غلاف بلاستيكي. توضع جانبا في مكان دافئ لترتفع حتى تتضاعف حجم اللفات ، حوالي 1 ساعة و 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
15
اخبزي الكعك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وتتراجع قمم الكعك عند الضغط عليه برفق ، حوالي 30 دقيقة. تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
16
لعمل التزجيج: ينخل سكر الحلوانيين في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
17
اخفقي الحليب المكثف والزبدة وعصير الليمون لعمل كريمة ناعمة وفضفاضة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
18
أضف الفانيليا والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
19
رشي كريمة التزيين على الكعك الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
20
خدمة.

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)خميرة جافة نشطة (عبوة 1/4 أونصة)خميرة جافة نشطة (عبوة 1/4 أونصة)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات1tblsp. خل النبيذ الاحمر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر369فلفل هابينرو3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض791 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة3الخضروات (مثل السبانخ)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب المبشورجوزة الطيب المبشور4فلفل هابينرو3/4 ملعقة صغيرة ملح ناعم3/4 ملعقة صغيرة ملح ناعم50فلفل هابينرو1/4 كوب سكر1/4 كوب سكر791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة مذابة غير مملحةزبدة مذابة غير مملحة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحة ، ذائبة ، بالإضافة إلى المزيد للوعاءزبدة غير مملحة ، ذائبة ، بالإضافة إلى المزيد للوعاء1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، ناعمة جدا ، بالإضافة إلى المزيد لطلاء المقلاة(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، ناعمة جدا ، بالإضافة إلى المزيد لطلاء المقلاة1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2الخضروات (مثل السبانخ)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا