صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 12 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة2
مجلة

كعك الشوكولاتة تشوكابلوك مع جوز المكاديميا الدافئ

كعك الشوكولاتة تشوكابلوك مع جوز المكاديميا الدافئ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك الشوكولاتة تشوكابلوك مع جوز المكاديميا الدافئ. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 393 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 20. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز وجوز الهند والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 12 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته الدافئة & المكاديميا الجوز الفطائر, كعك الشوكولاته الدافئة، و كعك الشوكولاته الدافئة مع التوت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: مقلاة كبيرة ذات جوانب ، حوالي 13 في 17 بوصة من ورق البرشمان أو ورق مشمع 2 بوصة (تقريبا) بسكويت دائري أو قاطعة بسكويت
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الديكورحلوى الديكور
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني صينية وصفي الجزء السفلي والجوانب بورق أو ورق مشمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
نخل 3 أكواب من السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
نقل إلى خلاط مزودة مرفق خفقت (أو استخدام خلاط اليد) ومزج لفترة وجيزة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
اخفقي البيض والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
(كيبلر)(كيبلر)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
أضف إلى المكونات الجافة واخلطها بسرعة منخفضة لمدة 5 دقائق. أضف الماء الساخن تدريجيا ، واخلطه بسرعة منخفضة حتى يمتزج. سيكون الخليط رقيقا جدا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
7
صب الخليط في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
اخبزيها حتى يخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في وسط الكعكة نظيفا (بضع فتات على ما يرام) ويشعر المركز بالثبات عند اللمس ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
السماح لتبرد في المقلاة. البرد ، مغطاة ، حتى جاهزة لقطع الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
صب 1 1/4 كوب سكر في وسط قدر عميق. صب الماء بعناية حول جدران المقلاة ، محاولا عدم رش أي سكر على الجدران. لا تحرك ؛ ارسم إصبعك بلطف مرتين من خلال مركز السكر ، وصنع صليبا ، لترطيبه. على نار عالية ، يغلى المزيج ويطهى دون تقليب ، مع تحريك المقلاة من حين لآخر حتى يخرج اللون ، حتى يصبح لون الكراميل متوسط اللون ، من 5 إلى 10 دقائق. أطفئي النار على الفور واستخدمي ملعقة خشبية لتحريكها ببطء وبعناية في الكريم (سوف تنفجر وقد تتناثر). ضجة في المكاديميا وجوز الهند. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فرديحزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فردي
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، اقطع جولات من الكعكة المبردة باستخدام البسكويت أو قاطعة البسكويت ، بقطر 2 إلى 3 بوصات. إذا بدا أن الكعكة ملتصقة ، اغمس القاطع في مسحوق الكاكاو بين الجروح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
شيدر تمزيقه طازجًاشيدر تمزيقه طازجًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الديكورحلوى الديكور
3
إذا بردت الصلصة ، أعد تسخينها على نار خفيفة (أو في الميكروويف) حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
4
ضعي كعكة على كل طبق ورشي عليها صلصة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الماء العاديالماء العادي
5
ضعي جولة أخرى من الكيك فوقها ورشي عليها القليل من صلصة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الماء العاديالماء العادي

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2666 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو ، ويفضل الهولندية-عمليةمسحوق الكاكاو ، ويفضل الهولندية-عملية3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكسرات المكاديميا ، محمصة ومفرومة تقريبامكسرات المكاديميا ، محمصة ومفرومة تقريبا3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمقشر جوز الهند المحلاة ، المحمصمقشر جوز الهند المحلاة ، المحمص1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء ساخن جداماء ساخن جدا