كعك الشاي الروسي
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها طعام أوروبا الشرقية. جرب صنع كعك الشاي الروسي في المنزل. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 100. هذه الحلوى لديها 53 سعرة حرارية, 1 غرام من البروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 2 المشجعين. مزيج من مستخلص اللوز ، المحمص ، مستخلص الفانيلان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعك الشاي الروسي, كعك الشاي الروسي، و كعك الشاي الروسي باليو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
أضيفي الزبدة إلى الخلاط الدائم ، وضعيها على سرعة متوسطة ، ثم أضيفي السكر في الوعاء مباشرة. اقلبها حتى تصبح لطيفة ورقيقة. أوقف الخلاط وكشط الحواف. استمر في التغلب عليها حتى تصبح بيضاء تقريبا. أنت الآن جاهز للبيض. الحفاظ على خلاط على انخفاض وإضافتها 1 في وقت واحد. انتظر لإضافة البيضة الأخرى حتى يتم دمج البيضة الأولى بالكامل في الزبدة والسكر. أضف الآن مستخلصات اللوز والفانيليا.
أضف مسحوق الخبز إلى الدقيق واخفقه جيدا ، مع دمج مسحوق الخبز بالكامل في الدقيق والتأكد من تكسير أي كتل صغيرة من الدقيق.
أضف القليل من الملح. أضف الآن خليط الدقيق ببطء إلى خليط الزبدة.
إضافة في البقان على سرعة بطيئة.
مغرفة الخليط مع مغرفة الآيس كريم الصغيرة ، البطيخ بالر ، أو حتى ملعقة الحساء ، فقط تأكد من أنها كلها بنفس الحجم. ولا تقلق بشأن تباعدها كثيرا على صينية الخبز ، فلن تنتشر ، وستبقى مثل الكرات الصغيرة.
ضع الصواني في الثلاجة لمدة ساعة أو نحو ذلك. تريد أن تصلب الزبدة ، مما يجعل ملفات تعريف الارتباط مقرمشة ولذيذة عند خبزها.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بينما لا تزال دافئة ، دحرجها في سكر الحلوانيين. سوف تلتصق قليلا بملفات تعريف الارتباط ، وتبدو مثل كرات الثلج.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للكيك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
![نف سوليرا كريم شيري]()
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.