كعك السمك على الطريقة الآسيوية
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 57 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 35 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزيت النباتي والثوم المعمر وكستناء الماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 44 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعك السمك مع لدغة آسيوية, كعك السمك الآسيوي مع صلصة ترياكي محلية الصنع، و كعك الذرة على الطريقة الآسيوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
ضع كل شريحة على قطعة كبيرة من ورق القصدير شديد التحمل.
اخلطي الملح والكزبرة و 1/2 ملعقة صغيرة. كايين يرش على السمك. قمة مع الزنجبيل والليمون الحامض. أضعاف احباط على الأسماك.
ضعها على صينية خبز ؛ مشوي حتى ينضج السمك بالكامل ، من 12 إلى 18 دقيقة.
إزالة الأسماك من احباط. تجاهل الليمون والزنجبيل. تقشر السمك بالشوكة.
اخلطي بياض البيض ، كستناء الماء ، الكزبرة ، الثوم المعمر ، الكراث ، عصير الليمون ، صلصة بونزو و 1/4 ملعقة صغيرة متبقية. كايين مع السمك. أضعاف في 1/2 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة. بانكو. تشكيل 16 الكعك ، وذلك باستخدام 1/4 كوب خليط السمك لكل منهما. ضع البانكو المتبقي في وعاء ضحل. نعرات كل كعكة في البانكو.
ضع الكعك على صينية الخبز ؛ البرد لمدة 30 دقيقة.
دافئ 1 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. يطهى الكعك على دفعات حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. امسح المقلاة بين الدفعات ؛ أضف الزيت حسب الحاجة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير.
![]()