صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

كعك الزنجبيل مع الجليد الملكي

كعك الزنجبيل مع الجليد الملكي
قد تكون ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل مع الجليد الملكي مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 232 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من السكر البني والدقيق وسكر الحلوانيين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 14%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعك الزنجبيل مع الجليد الملكي, رجال خبز الزنجبيل المثاليون مع الجليد الملكي، و الكوكيز السكر مع الجليد الملكي.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والزنجبيل والقرفة والبهارات والقرنفل والملح. في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد ، اخفقي الزبدة مع السمن والسكر البني بسرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
السكر البنيالسكر البني
تقصيرتقصير
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
زبدةزبدة
القرنفلالقرنفل
الزنجبيلالزنجبيل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يضاف دبس السكر والبيض إلى خليط الزبدة ويخفق حتى يصبح ناعما. بسرعة منخفضة ، اخفقي المكونات الجافة حتى تمتزج. اكشط العجينة على ورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي وربتها على قرص. ضعيه في الثلاجة حتى يصبح باردا جدا وثابتا ، لمدة 4 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
دبس السكردبس السكر
زبدةزبدة
العجينالعجين
التفافالتفاف
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
3
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
ضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
قطع العجين في نصف ؛ العمل مع قطعة واحدة في وقت واحد والحفاظ على الآخر المبردة. على سطح مطحون قليلا ، افردي العجينة بسمك 3/8 بوصة. قواطع ملفات تعريف الارتباط مقاس 3 بوصات لثني العجين عن الالتصاق. ختم ملفات تعريف الارتباط في أقرب وقت ممكن ونقلها إلى أوراق الخبز. اجمع القصاصات واتركها في قرص وضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوكي كتركوكي كتر
ورقة الخبزورقة الخبز
6
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 16 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح الحواف بنية فاتحة ؛ انقل المقالي من الأمام إلى الخلف ومن الأعلى إلى الأسفل في منتصف الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على الملاءات لمدة 10 دقائق ، ثم انقلها إلى رفوف سلكية لتبرد. كرر مع العجين المتبقي والقصاصات.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
8
في وعاء كبير ، اخفقي سكر الحلوانيين مع بياض البيض حتى يبلل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
يضاف الماء ويخفق حتى يصبح ناعما. تزيين ملفات تعريف الارتباط المبردة بالجليد ، باستخدام كيس المعجنات مع طرف عادي صغير أو باستخدام ملعقة إزاحة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
الجليدالجليد
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
كيس المعجناتكيس المعجنات
خفقتخفقت

المكونات

11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1(يمكن أن يكون أو المقشود)يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر الحلوياتسكر الحلويات1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عصا زبدة غير مملحةعصا زبدة غير مملحة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير الخضارتقصير الخضار2(شتاء)ماء دافئماء دافئ