صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

كعك الجزر الداكن بالزبيب

كعك الجزر الداكن بالزبيب
قد تكون كعكات الجزر الداكنة والزبيب هي الفطور الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. مقابل 42 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 225 سعرة حرارية . تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes البيض والزبيب والزيت النباتي وجوزة الطيب المطحونة. قام 14 شخصًا بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يحتوي على لبن أو بيض . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 53% . هذه الدرجة قوية. جرب فطائر الشوكولاتة الداكنة باللوز مع صلصة الشوكولاتة الداكنة ، وكعكة الأناناس والجزر والزبيب والتوابل ، وكعكة الجزر والزبيب ورقائق الشوكولاتة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). دهن 12 كوب مافن بالزبدة أو بطنيها ببطانات ورقية للمافن.
المعدات التي سوف تستخدمها
منشفة ورقية ذات ملمس مميزمنشفة ورقية ذات ملمس مميز
1 كرتونة (8 أونصات) من جبن الماسكاربوني1 كرتونة (8 أونصات) من جبن الماسكاربوني
2
اخلطي دقيق القمح الكامل والدقيق متعدد الأغراض والملح ومسحوق الخبز وجوزة الطيب والقرنفل والقرفة. في وعاء منفصل، اخلطي البيض واللبن الرائب والزيت وصلصة التفاح والعسل. اخلطي خليط البيض مع الدقيق حتى يمتزج جيدًا. أضيفي الجزر والزبيب. ضعي العجين في أكواب الكعك المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةتفاح مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
جرة عصير التفاح مكتنزةجرة عصير التفاح مكتنزة
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقةأطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقة
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
منشفة ورقية ذات ملمسمنشفة ورقية ذات ملمس
المعدات التي سوف تستخدمها
منشفة ورقية ذات ملمس مميزمنشفة ورقية ذات ملمس مميز
منشفة ورقية ذات ملمس مميزمنشفة ورقية ذات ملمس مميز
3
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 18 دقيقة، أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفاً عند إدخاله في منتصف الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس بلاستيكية متينة وقابلة لإعادة الإغلاقأكياس بلاستيكية متينة وقابلة لإعادة الإغلاق
1 كرتونة (8 أونصات) من جبن الماسكاربوني1 كرتونة (8 أونصات) من جبن الماسكاربوني

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر2401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل1921 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر المبشورالجزر المبشور2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)631 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1701 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع