صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

كعك البريتزل مع الكلاب المشوية وصلصة الجبن الحارة

كعك البريتزل مع الكلاب المشوية وصلصة الجبن الحارة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب كعك البريتزل مع الكلاب المشوية وصلصة الجبن الحارة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 472 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني, عصير هالبينو مخلل, غلاف طبيعي من لحم البقر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كلاب الجبن المملح, قطع بريتزل ناعمة مع صلصة غمس الجبن الحارة، و كلاب هالابي شيمو بريتزل مع صلصة بيرة شيدر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في قدر صغير ، سخني الحليب و 1/2 كوب ماء وسكر وعسل إلى 105 إلى 110 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
أضف إلى وعاء خلاط الحامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
صلصة الخلصلصة الخل
4
رشي الخميرة على خليط الماء وانتظري لمدة 10 إلى 15 دقيقة على الأقل حتى تزهر الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
5
في قدر منفصل على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة والثوم واطهيها حتى تذوب الزبدة ويصبح الثوم عطرا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6
يمزج الدقيق متعدد الأغراض ودقيق الخبز في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
يضاف خليط الدقيق إلى الوعاء مع الخميرة المزهرة ، ثم يضاف الزبدة المذابة وخليط الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
تخلط على سرعة متوسطة حتى تتحد العجينة وتصبح ناعمة ومرنة الملمس وتبتعد عن جوانب الوعاء ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
خط 2 ورقة الخبز مع الحصير سيليكون.اقلب العجينة على لوح تقطيع مطحون قليلا وشكلها على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطع المجلسقطع المجلس
10
تقطع إلى 4 قطع متساوية ، ثم تقطع إلى نصفين لتشكيل 8 قطع متساوية. باستخدام يديك ، لف كل قطعة على شكل كرة وضعها على صينية خبز معدة. غطيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
بمجرد الراحة ، قم بغبار سطح عملك برفق مرة أخرى ولف الكرات في جذوع الأشجار مقاس 7 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
12
ضعيها على صينية الخبز الأخرى المعدة ، غطيها ، ضعيها مرة أخرى في البقعة الدافئة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
14
ضع رف فرن واحد مرتفع وواحد منخفض. خط 2 المزيد من أوراق الخبز مع الحصير سيليكون أو ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
15
في قدر كبير ، يغلى 8 أكواب من الماء ، ثم يضاف صودا الخبز. على دفعات ، ضعي العجينة في الماء واطهيها لمدة 30 ثانية على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
16
باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة السجلات ووضعها على أوراق الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
17
رشي جذوع الأشجار بملح البريتزل عند خروجها من الماء لضمان أن يلتصق الملح. ثم قطع 3 شقوق قطرية فوق الخبز ، وليس عميقا جدا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
18
اخبزيها لمدة 10 إلى 13 دقيقة ، مع الدوران بين الرفوف العلوية والسفلية للفرن في منتصف الطهي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

المكونات

1حزمةالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال8غلاف طبيعي جميع لحم البقر فرانكسغلاف طبيعي جميع لحم البقر فرانكس2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الخبزطحين الخبز340فلفل هابينروطعام الجبن المبستر ، مثل فيلفيتا ، المفرومطعام الجبن المبستر ، مثل فيلفيتا ، المفروم1جبنة بارميزان مبشورةdiced pickled cherry peppers in jardiced pickled cherry peppers in jar8عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينPretzel salt or coarse ground sea salt, for sprinklingPretzel salt or coarse ground sea salt, for sprinkling7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2فصوص صغيرةالثوم المبشورالثوم المبشور2القشرة: فتات بسكويت غراهام1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1جبنة بارميزان مبشورةمخلل عصير هالبينومخلل عصير هالبينو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بني فاتحسكر بني فاتح2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء2القشرة: فتات بسكويت غراهاملفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمخلل هالبينو ، مقطع للتزيين ، اختياريمخلل هالبينو ، مقطع للتزيين ، اختياري1جبنة بارميزان مبشورةمكعبات مخلل هالبينومكعبات مخلل هالبينو2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة