كريمات الكراميل
يستغرق تحضير كريمة الكراميل حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 31 سنتًا للحصة ، ستحصل على مقبلات تكفي 18 شخصًا. هل تراقب وزنك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 292 سعرة حرارية ، و 2 غرام من البروتين ، و 14 غرامًا من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة من موقع "تيست أوف هوم" لاقت استحسانًا كبيرًا. تفضل بزيارة المتجر واحصل على سكر بني، وصفار بيض، وملح، وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم 0% (مع أنه قابل للإصلاح) . من الوصفات المشابهة: تارتليت الشوكولاتة بالكراميل ، وألواح الشوكولاتة بالكراميل باللوز ، وكعكة التفاح مع صلصة السكر البني بالكراميل .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. أضيفي صفار البيض والفانيليا.
امزج الدقيق والجوز البقان والملح، ثم أضفه تدريجيًا إلى الخليط الكريمي واخفقه جيدًا. شكّل العجينة على شكل لفافتين قطر كل منهما 25 سم، ثم لفّ كل واحدة بغلاف بلاستيكي. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
قم بإزالة الغلاف وقطعه إلى شرائح بقياس 1/4 بوصة.
ضعيها على صينية خبز غير مدهونة بمسافة 2 بوصة.
اخبزيها في فرن مسخن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 11-13 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
قم بإزالة المنتج إلى رفوف سلكية حتى يبرد.
للحشوة، في قدر صغير، اطهي الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
يُسكب الخليط في وعاء كبير، ويُخفق فيه السكر البودرة والفانيليا والكمية الكافية من الكريمة للحصول على قوام قابل للدهن.
افردي الخليط على الجزء السفلي من نصف كمية الكوكيز، ثم ضعي الكمية المتبقية من الكوكيز في الأعلى.