كريم مخفوق
جعل قبل قشدة هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 554 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 5. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط نشا الذرة والسكر المحبب والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول بطاطا حلوة مخفوقة, جعل قبل القشدة الحامضة والبطاطا المهروسة الثوم المعمر، و جعل قبل الثوم كريم الجبن البطاطا المهروسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع السكر ونشا الذرة في قدر صغير. مع التحريك باستمرار ، صب في 3/4 كوب من الكريم.
ضعي المقلاة على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، واتركيها حتى الغليان (ستكون متكتلة ، لكنها ستخفف).
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا ويترك ليبرد تماما لمدة 45 دقيقة تقريبا. في هذه الأثناء ، ضعي الكريمة المتبقية 2 1/4 كوب في وعاء الخلاط وضعيها في الثلاجة.عندما يبرد خليط نشا الذرة ، ضع وعاء الكريمة المبرد على الخلاط. باستخدام مرفق خفقت ، خفقت على سرعة متوسطة حتى تبدأ المسارات لتظهر في كريم ، حوالي 2 دقيقة. مع استمرار تشغيل الخلاط ، أضيفي خليط نشا الذرة ببطء واستمري في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة أخرى. يمكن تبريد الكريمة المخفوقة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام أو تركها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 ساعات.