كريم الليمون المجمد ماير مع صلصة بلاك بيري
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? المجمدة ماير كريم الليمون مع صلصة بلاك بيري يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 255 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك سكر وكريمة خفق ثقيلة وصفار بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 18%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي باستا الكمأة السوداء مع صلصة كريمة الليمون ماير, بومباي الياقوت بلاك بيري وماير الليمون توم كولينز، و ماير فطائر الريكوتا بالليمون مع كومبوت بلاك بيري.
تعليمات
اخفقي 1/2 كوب سكر و 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وصفار البيض وشراب الذرة في وعاء معدني صغير للمزج. تعيين وعاء على قدر من الماء المغلي; خفقت حتى يصبح الخليط سميكا ورقيق ومقياس الحرارة إدراجها في سجلات خليط 180 F فهرنهايت, حول 3 الدقائق.
ضعي الوعاء مع خليط الصفار فوق وعاء أكبر مملوء بالثلج والماء حتى يبرد المزيج مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق تقريبا.
في هذه الأثناء ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون ، و 1 ملعقة كبيرة سكر في وعاء متوسط حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف تبريد خليط صفار البيض في كريم في 3 إضافات. يغطى ويجمد حتى يتماسك ، حوالي 4 ساعات.
مزيج التوت وأي العصائر المتراكمة ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 1 1/2 ملعقة شاي عصير الليمون ، و 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون في وعاء صغير ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. يهرس نصف التوت بشكل خشن في وعاء لتكثيف العصائر. ضعي كريمة الليمون في أوعية صغيرة. أعلى كل مع 1 ملعقة طعام مدورة صلصة التوت وخدمتها.