كريب تيراميسو
قد تكون فطائر التيراميسو هي الفطور الذي تبحث عنه. مقابل 35 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 172 سعرة حرارية و 3 جرامات من البروتين و 11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 22 شخصًا. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من القهوة القوية والحليب وجبن الماسكاربوني المعلب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المتوسطي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). الوصفات المماثلة هي بودنغ خبز التيراميسو وتيراميسو في 5 دقائق وتيراميسو أماريتو .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي البيض والحليب والصودا والزبدة والقهوة والفانيليا.
اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والملح، ثم أضيفي الخليط إلى خليط الحليب واخلطي جيدًا. غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصات مدهونة قليلاً بالزبدة على نار متوسطة؛ صبي ملعقتين كبيرتين من الخليط في منتصف المقلاة. ارفعي المقلاة وحركيها لتغطية القاع بالتساوي. اطهيها حتى يبدو الجزء العلوي جافًا؛ اقلبيها واطهيها لمدة 15-20 ثانية إضافية.
انقليها إلى رف سلكي. كرري نفس العملية مع العجين المتبقي، ودهني المقلاة بالزبدة حسب الحاجة. عندما تبرد، ضعي ورق الشمع أو المناشف الورقية بينها.
للحشوة، في وعاء كبير، اخفقي الجبن والسكر حتى يصبح الخليط رقيقًا.
أضيفي الخمور والفانيليا واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من الحشوة في منتصف كل كريب ولفيها. غطيها بشراب الشوكولاتة والكريمة المخفوقة والكاكاو إذا رغبت في ذلك.