صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص13
نقاط الصحة2
مجلة

كريب التفاح مع الريكوتا الطازجة وصلصة البرتقال والزبدة البنية

كريب التفاح مع الريكوتا الطازجة وصلصة البرتقال والزبدة البنية
قد يكون كريب التفاح مع الريكوتا الطازجة وصلصة البرتقال والزبدة البنية مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 13 وتكاليف 68 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 299 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة والقرنفل المطحون وأوراق النعناع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول طهي الكتاب: الريكوتان الطازج ورافيولي البيض مع الزبدة البنية, التوت البري الريكوتا جنوكتشي مع صلصة الزبدة البنية، و سندويشات التاكو آيس كريم كريب بالزبدة البنية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت معا السكر والبيض حتى شاحب ، ثم خفقت في الحليب حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
اخلطي الدقيق والملح حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
خفقت في الزبدة ، وتغطي واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1
اخفقي الريكوتا والسكر والفانيليا معا. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1
يمزج عصير البرتقال والسكر والقرفة والفانيليا والبهارات والقرنفل والتفاح والملح في مقلاة كبيرة على نار عالية. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج التفاح وتصبح العصائر سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
للحفظ،للحفظ،
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة والسماح لتبرد قليلا.
1
ضع مقلاة غير لاصقة مقاس 6 بوصات على نار متوسطة ورشها برذاذ غير لاصق أو فرشاة بالزبدة. بمجرد أن يتم تسخين المقلاة ، اسكب كمية كافية من الخليط ببطء لتغطية القاع بالكامل باستخدام مغرفة. قم بإمالة المقلاة وتدويرها بسرعة واطهيها حتى يصبح الجزء السفلي من الكريب بنيا خفيفا، 1 دقيقة إلى 1 دقيقة 30 ثانية. اقلب الكريب باستخدام أصابعك أو ملعقة واطهيه لمدة 30 ثانية. حرك الكريب على طبق مبطن بالورق الشمعي ، ثم كرر مع بقية الخليط.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
مغرفةمغرفة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
سخني عصير البرتقال في مقلاة صغيرة على نار متوسطة واتركيه يتناقص إلى قوام حلو. تطهى الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تبدأ في تحويل لونها إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يرفع عن النار ويخفق في الحماس والملح. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
ضع الكريب على سطح مستو. ملعقة بعض الريكوتا أسفل وسط كل كريب ولفة. لوحة 2 كريب كل على لوحات كبيرة وأعلى مع بعض من خليط التفاح, صلصة البرتقال والزبدة البني. يرش بسكر الحلوانيين ويزين بأوراق النعناع الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
النعناع الطازجالنعناع الطازج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
الكريبالكريب
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
للحفظ،للحفظ،
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

5(شتاء)سكر الحلوياتسكر الحلويات13راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسكر الحلويات ، للتزيينسكر الحلويات ، للتزيين4لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1تركالنعناع الطازج ، للتزيينالنعناع الطازج ، للتزيين3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة الريكوتا الطازجةجبنة الريكوتا الطازجة1تفاحة غالا ، مقشرة ، محفورة ، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعةتفاحة غالا ، مقشرة ، محفورة ، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة1تفاح جراني سميث ، مقشر ، محفور ، مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعةتفاح جراني سميث ، مقشر ، محفور ، مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعة2(شتاء)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون2(شتاء)سكر بني فاتحسكر بني فاتح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر البرتقال المبشور الطازجقشر البرتقال المبشور الطازج1قرصةقرصة الملحقرصة الملح1عصازبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4(شتاء)زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة قليلا ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف المقلاة بالفرشاةزبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة قليلا ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف المقلاة بالفرشاة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا