كروكانت
قد يكون كروكانت وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 23 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب والنباتية على 178 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك اللوز والسكر والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 22%. وتشمل وصفات مماثلة .
تعليمات
يمزج السكر والماء في قدر متوسط وثقيل ، مع الحرص على عدم رش جوانب المقلاة. يقلب برفق على نار عالية حتى يذوب السكر (لا تقلب بعد هذه النقطة). باستخدام فرشاة المعجنات نظيفة مغموسة في الماء ، وفرشاة داخل الجدران من عموم لتخفيف أي جزيئات السكر.
يطهى خليط السكر على نار عالية حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا (حوالي 10 إلى 15 دقيقة ؛ لا تترك دون مراقبة).
يرفع المقلاة عن النار ؛ يقلب بلطف في اللوز. يسكب مزيج اللوز على الفور في مقلاة جيلي مغلفة برذاذ الطهي. بارد تماما ، وكسر إلى قطع.
ملاحظة: تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق تصل إلى 5 أيام.