صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

كروك المونسنيور على غرار راشيل بلدي تأخذ على الجبن المشوي الفرنسي ولحم الخنزير سامي

كروك المونسنيور على غرار راشيل بلدي تأخذ على الجبن المشوي الفرنسي ولحم الخنزير سامي
وصفة كروك المونسنيور على غرار راشيل بلدي تأخذ على الجبن المشوي الفرنسي ولحم الخنزير ساميس يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 30 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 834 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 67 جرام دهون كل. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مناسب للميزانية. مزيج من نصف ونصف ، ملح ، لحم خنزير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فتح الوجه كروك المونسنيور, جبنة كروك مسيو مشوية مخففة، و البصل الفرنسي كروك مدام لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصطف 8 شرائح من الخبز على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
2
سخني قدر صغير على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
إضافة 2 ملعقة طعام زبدة وتذوب.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
4
يضاف الدقيق إلى الزبدة ويخفق معا. يطهى الدقيق والزبدة معا لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، ثم يخفق في نصف ونصف أو الحليب. جلب صلصة إلى فقاعة ورشاقته 1 أو 2 دقيقة أخرى. تتبل الصلصة بالملح ، ثم تخفق في خردل ديجون المحضر.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
سخني صينية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
انشر كل شريحة من الخبز مع صلصة ديجون بشاميل وقم ببناء 4 شطائر مع 2 أو 3 شرائح من لحم الخنزير و 2 شرائح من الجبن لكل شطيرة. ستساعد صلصة ديجون بشاميل في تثبيت اللحم والجبن في مكانهما. جعل شرائح من لحم الخنزير والجبن بقية شقة ؛ لا كومة اللحم أو الجبن. زبدة قمم 4 السندويشات وتعيين على صينية أو شواء, الجانب بالزبدة أسفل. زبدة الجانب الآخر من كل شطيرة في حين أن الجانب الأول هو استجواب. نخب السندويشات 4 دقائق على كل جانب ، بدوره مع ملعقة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
تقدم مع الكورنيش والبصل المخلل وخردل ديجون الإضافي لتمريره على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
بصل مخللبصل مخلل
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
جيركينزجيركينز

المكونات

63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة مقسمةزبدة مقسمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأعدت ديجون الخردل ، بالإضافة إلى اضافية لتمرير على الطاولةأعدت ديجون الخردل ، بالإضافة إلى اضافية لتمرير على الطاولة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف ونصف أو الحليبنصف ونصف أو الحليب3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير على الطريقة الفرنسية أو الفرنسية ، مثل ماندرانج ، شرائح لذيذة أو شرائح لحم الخنزير المسلوقلحم الخنزير على الطريقة الفرنسية أو الفرنسية ، مثل ماندرانج ، شرائح لذيذة أو شرائح لحم الخنزير المسلوق1جرة صغيرةبصل مخلل ، متوفر أيضا على ممر التوابلبصل مخلل ، متوفر أيضا على ممر التوابل1جرة صغيرةالكورنيش أو مخلل الجركين الصغير ، متوفر في ممر البهارات في السوقالكورنيش أو مخلل الجركين الصغير ، متوفر في ممر البهارات في السوق1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، مقلة العين ذلكالملح ، مقلة العين ذلك3021 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح رقيقة من الجرويير أو الجبن السويسري (موصى به: إيمنتالر)شرائح رقيقة من الجرويير أو الجبن السويسري (موصى به: إيمنتالر)8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز أبيض عالي الجودة ، اشتر الخبز من قسم المخابز الطازجة في المتجر في سوق كبير أو مخبز محلي وقم بتقطيعه لكخبز أبيض عالي الجودة ، اشتر الخبز من قسم المخابز الطازجة في المتجر في سوق كبير أو مخبز محلي وقم بتقطيعه لك

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور مع 4.3 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور
شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور
مع لون الياقوت الداكن ، هذا النبيذ ناعم ، معربا عن مرونة كبيرة وأناقة ، مع ملاحظات فاكهية تذكر العنب الناضج. باختصار ، أالنبيذ لمرافقة أي وجبة بسعادة. بسبب ميزاته الرئيسية ، نضارة وبراعة ، فمن المستحسن أن تشرب في غضون 2 أو 3 سنوات.