صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

كروستاتا الفاكهة الصيفية

كروستاتا الفاكهة الصيفية
فاكهة الصيف كروستاتان هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 606 سعرة حرارية, 6 غرام من البروتين، و 39 غرام من الدهون كل. ل 1.3 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون ضربة في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 10 سيقولون أنها ضربت المكان. إذا كان لديك ماء مثلج وتوت أزرق وسكر فائق النعومة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كروستاتا الفاكهة الصيفية (إينا جارتن), الصيف البرقوق كروستاتا، و الخوخ الصيفي وكروستاتا الراوند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
ضع الدقيق والسكر والملح في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية. نبض عدة مرات للجمع.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
أضيفي الزبدة وقلبي بسرعة (وبعناية!) بأصابعك لتغليف كل مكعب من الزبدة بالدقيق. نبض 12 إلى 15 مرة ، أو حتى الزبدة هو حجم البازلاء. مع تشغيل المحرك ، أضف الماء المثلج مرة واحدة من خلال أنبوب التغذية. استمر في الضغط على زر النبض للجمع ، لكن أوقف الماكينة قبل أن تتجمع العجينة. تحويل العجين على لوحة مطحون جيدا ، لفة في الكرة ، وقطع في نصف ، وتشكيل في 2 أقراص مسطحة. لف الأقراص بالبلاستيك وضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل. إذا كنت بحاجة فقط 1 قرص من العجين القرص الآخر من العجين يمكن تجميدها.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
سكرابل طازجسكرابل طازج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
4
سخني الفرن على 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
5
لف المعجنات على شكل دائرة مقاس 11 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
انقله إلى صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
للمعجنات (يجعل 2 كروستاتاس).
8
نقطع الخوخ والخوخ إلى أسافين ونضعها في وعاء مع العنب البري. قلبيهم مع 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، قشر البرتقال ، وعصير البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
ضع الفاكهة المختلطة على دائرة العجين ، مع ترك حد 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عبوات لكل) فواكه مشكلة مجمدة غير محلاةعبوات لكل) فواكه مشكلة مجمدة غير محلاة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
10
يمزج 1/4 كوب دقيق و 1/4 كوب سكر والملح في وعاء محضر طعام مزود بشفرة فولاذية.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
نضيف الزبدة ونخفق حتى يتفتت الخليط.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
12
تصب في وعاء وفرك بأصابعك حتى يبدأ في عقد معا.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
يرش بالتساوي على الفاكهة. أضعاف بلطف الحدود من المعجنات على الفاكهة ، ضفائر لجعل حافة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
14
اخبزي الكروستاتا لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتنضج الثمرة.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
15
دع الكروستاتا تبرد لمدة 5 دقائق ، ثم استخدم 2 ملعقة كبيرة لنقلها إلى رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
16
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخوخ الأسود الناضج الثابت ، غير مقشرالخوخ الأسود الناضج الثابت ، غير مقشر1مكاييل2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات(2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات(1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراض ، مقسمدقيق لجميع الأغراض ، مقسم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومحبيبات السكر ، مقسمةحبيبات السكر ، مقسمة851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ملاعق طعام من الماء المثلجملاعق طعام من الماء المثلج0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج0قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخوخ الناضج الثابت ، مقشرالخوخ الناضج الثابت ، مقشر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبيبات السكر أو رقيقحبيبات السكر أو رقيق