كربوناد لحم البقر
قد يكون لحم البقر الكربوناد مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 678 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد ، مرق اللحم البقري ، البيرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير المقدد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية مشبك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول كاربوناد لحم البقر البلجيكي, كاربوناد لحم البقر والبيرة الحساء، و وعاء من الفخار لحم البقر والبيرة كاربوناد لوصفات مماثلة.
تعليمات
تطهى شرائح لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح مقرمشة ؛ قم بإزالة لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة ، مع الاحتفاظ بالمرق في المقلاة. ضع لحم الخنزير المقدد جانبا.
يضاف اللحم البقري والملح والفلفل إلى المرق في المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق ، ويحمر اللحم البقري جيدا من جميع الجوانب.
يضاف الثوم يطهى لمدة 30 ثانية.
إزالة لحم البقر من المقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة; توضع جانبا.
يضاف البصل المقطع إلى المقلاة ؛ يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الدقيق ، ويطهى 2 دقيقة.
يضاف الخل والمكونات الـ 5 التالية (الخل من خلال أوراق الغار) ويغلى المزيج. عودة لحم الخنزير المقدد ولحم البقر إلى المقلاة. يغطى ويخبز في 325 لمدة 2 ساعة أو حتى ينضج اللحم البقري ، وتخلص من أوراق الغار.