صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

كراميل

كراميل
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون الكراميل وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 780 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.76 دولار لكل وجبة. مزيج من السكر والسكر وكريمة الخفق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بودنغ خبز اللبن مع كريمة الكراميل فريش, بودنغ الأرز بالكراميل مع الزبدة البنية وكريم فريش، و تاتين الموز بالكراميل المملح مع آيس كريم كراميل فراشي.

تعليمات

1
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار متوسطة ، قلبي السكر و 1 كوب ماء حتى يذوب السكر. ترفع الحرارة إلى درجة عالية وتغلي دون التقليب حتى يصبح الخليط بلون كراميل عميق ، من 12 إلى 20 دقيقة. عندما يبدأ السكر في اللون البني حول حواف المقلاة ، قم بالدوران برفق للتأكد من أن الخليط يتكرمل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يرفع عن النار ويضاف على الفور 1 كوب كريم (قد يتناثر الخليط) ؛ خفقت حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
تصب في وعاء كبير وتترك لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
في وعاء ، مع خلاط على سرعة عالية ، فاز المتبقية 1 كوب كريم وكريم فراش (انظر الملاحظات) حتى يحمل الخليط قمم متوسطة لينة. قلب حوالي 1 كوب من خليط الكريمة في الكراميل حتى لا تبقى خطوط بيضاء. أضعاف بلطف خليط كريم المتبقية في الكرمل. عندما تدمج تماما ، خفقت بلطف إلى رشاقته إلى الاتساق قابل للدهن ، إذا لزم الأمر. استخدم على الفور ، أو قم بتغطيته وتبرد لمدة تصل إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)