صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

كرات لحم الخنزير ومخلل الملفوف

كرات لحم الخنزير ومخلل الملفوف
كرات لحم الخنزير ومخلل الملفوف هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 328 سعرة حرارية. ل 1.2 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة يحبها 45 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط مخلل الملفوف والبصل ولحم الخنزير المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 ساعات و 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 68%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كرات مخلل الملفوف, كرات لحم الخنزير مخلل الملفوف، و كرات مخلل الملفوف شهي.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج لحم الخنزير والبصل والأرز والبيض والملح والفلفل الأسود المطحون.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
تخلط جيدا وتشكل في كرات 2 بوصة.
1
ضع برطمانا واحدا من مخلل الملفوف في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. ثم تضاف كرات لحم الخنزير وتغطي مع جرة أخرى من مخلل الملفوف. يطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
1
ضع برطمانا واحدا من مخلل الملفوف في قاع الطباخ البطيء.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
2
إضافة كرات لحم الخنزير وأعلى مع جرة أخرى من مخلل الملفوف. يطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 إلى 10 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع